
元宵湯圓~可愛又好吃的琉璃湯圓
flora依據習俗吃了象徵甜蜜蜜又團圓福氣的元宵才算完整過了年。 「湯圓」和「元宵」外型、內餡都差不多,一個是用「滾」、一個是用「包」,作法...
食材:紅豆泥、奶油、粿母、糯米粉、水、可可粉、莓果粉、抹茶粉
依據習俗吃了象徵甜蜜蜜又團圓福氣的元宵才算完整過了年。 「湯圓」和「元宵」外型、內餡都差不多,一個是用「滾」、一個是用「包」,作法...
食材:紅豆泥、奶油、粿母、糯米粉、水、可可粉、莓果粉、抹茶粉
今年的元宵節剛好遇上情人節, 用紅咚咚的草莓做成心形湯圓, 小心機一次慶祝兩個節日^^ 天氣冷~將鮮奶加入煉乳後加溫微熱, 不僅...
食材:糯米粉、草莓、水、鮮奶、鷹牌煉乳
糯米和糯米粉比較不好消化 單純使用糯米粉做的湯圓也比較黏 幼兒、老人吃都要非常小心噎到 加入豆腐的湯圓是日本人的做法 除了更營養...
食材:糯米粉、嫩豆腐、可爾必思乳酸菌發酵乳、紅豆泥、黃豆粉、抹茶粉
糯米做的湯圓吃多了不好消化 尤其家中有幼童和老人吃時要小塊 注意不要噎著 日式湯圓都是加豆腐製作 能增加鈣質也讓湯圓更好吸收消化...
食材:嫩豆腐、糯米粉、抹茶粉、糖
[湯圓]音近[團圓],用來象徵一家團團圓圓, 元宵節過完也代表農曆新年的圓滿結束, 所以在這天會吃象徵圓滿團圓的湯圓。 有別於冬...
食材:蜜紅豆、水麥芽、有鹽奶油、糯米粉
草莓性甘涼微酸,有清熱解渴、益氣養血、潤肺止咳、利尿解酒,是美容養顏的好水果。 所含維他命C的量是果中之后,抗氧化力強,可惜台灣...
食材:草莓、冰糖、糯米粉、草莓汁、甜菜根粉、水、抹茶粉
今天的點心《奇異果湯圓》 兒子看半天說:湯圓在哪裡? 呵呵~~ 好吃好玩的奇異果湯圓≧▽≦y
食材:糯米粉、水、抹茶粉、蜂蜜‧冷開水、黃金奇異果、芝蔴