
北部人的南部粽做法五四三 :)
Sharon Lo雖然一直都住台北,但因媽媽一剛開始就是學著包南部粽,所以我們是吃南部粽長大的 其實我覺得南部粽的做法不難,只是準備的材料&...
食材:紅蔥頭、蝦米、碎蘿蔔乾、香菇、蛋黃、梅花肉切塊、栗子、白的長糯米、花生、粽葉、糖、醬油、醋、八角、酒、五香粉
雖然一直都住台北,但因媽媽一剛開始就是學著包南部粽,所以我們是吃南部粽長大的 其實我覺得南部粽的做法不難,只是準備的材料&...
食材:紅蔥頭、蝦米、碎蘿蔔乾、香菇、蛋黃、梅花肉切塊、栗子、白的長糯米、花生、粽葉、糖、醬油、醋、八角、酒、五香粉
色香味俱全好下飯的菜可是陪伴留學生的好伴侶之ㄧ啊!!! 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/pnee...
食材:豬肉絲、蔥白、蔥段、辣椒、蒜頭、米酒、醬油、太白粉、醬油、蠔油、香油
廢話不多說,直接進去型男大主廚時間! 連宅宅(?)都煮得出來的,相信你也可以唷!! 圖文網誌版:http://www.wret...
食材:糯米、乾香菇、蝦米、豬里肌肉絲、黑麻油、油蔥酥、醬油、鹽、米酒
最近好冷快來一碗暖暖的雞湯補身體吧! 雞湯篇超簡易,只要大同電鍋,遊外學子/自己住的朋友都可輕易上手! 圖文網誌版: http:...
食材:大土雞腿、山藥、枸杞、紅棗、鹽巴、水
珍珠丸其實是道不難的料理,只是準備動作比較花時間一點,而且我很喜歡中間製作肉丸過程!非常好玩哈哈哈 吃過的人都說好吃唷~快來一起動...
食材:豬絞肉絞兩次、糯米、荸薺、蔥末、薑末、醬油、香油、太白粉、蛋白、香料粉、鹽、油
因故要幫男友帶便當,於是做了幾道菜來犒賞他~~~ 滷牛肉是既容易又方便的一道菜,最喜歡夏天拿來當零嘴或是冷盤吃喔! 熱的冷的都好...
食材:牛肚、牛腱、薑、果糖or冰糖、醬油、辣椒/香辣膏、水、滷包
我第一次吃到的時候是高中,是媽媽幫我帶便當作的菜,真是驚艷!同學也都超級愛的~後來跟媽媽請教作法,天哪!也太簡單了!重點是非常下飯...
食材:去骨雞腿、醬油、海山醬、酒、果糖