泰式檸檬魚
飛上天☆愛下廚看似困難其實簡單的清蒸檸檬魚，魚露和檸檬汁是香氣的來源。利用蒸魚的期間備料就可以輕鬆完成這道料理。
食材：鱸魚、大蒜、紅辣椒、泰國綠辣椒、薑、香菜、檸檬、魚露
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Egg Florentine
飛上天☆愛下廚The very first meal of 2013 dedicated to Egg Florentine, shared w...
食材：大蛋黃、水、淨化奶油、檸檬汁、鹽、滿福堡英文是EnglishMuffin但不要誤解成麥芬、奶油、菠菜、奶油、帕瑪森起司、新鮮放於室溫下的蛋、冰水
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滷肉
飛上天☆愛下廚明天雖然要飛曼谷過夜班但今天就是很想吃台式滷肉! 沒有媽媽在旁邊的孩子真的好辛苦，但也逼得自己要去學自己想念的料理! 滷一鍋起來，...
食材：五花肉或半肥半瘦、蒜頭、辣椒、杏鮑菇、醬油、可樂、水、冰糖、滷肉包
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紅酒燉排骨
飛上天☆愛下廚家裡有一瓶開過的紅酒，也是因為要在家中待命、閒閒沒事想做料理才買的。一直很傷腦筋該怎麼用完它，那就試著做一道《食全食美》裡有教過的...
食材：帶骨豬肋排、奶油、沙拉油、麵粉、蒜頭、洋菇、牛蕃茄、紅酒、花椰菜、鹽、胡椒
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香蒜培根洋菇義大利麵
飛上天☆愛下廚家裡剛好有用剩的火腿培根，剛好也有花椰菜和洋菇(一部份是要拿來做紅酒燉排骨的), 看到有人分享乾炒大蒜義大利麵就也動手做另外相似版...
食材：義大利麵這裡用linguine、洋蔥、蒜頭、培根、火腿、洋菇、花椰菜、包裝奶油、Tabasco
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親子丼
飛上天☆愛下廚等會大樓停水，今天昏睡到晚上七點才起床，睡不著就來做《食全食美》有教過的親子丼。雖然前置作業有點長，但是追求好吃的食物是不能妥協的...
食材：柴魚高湯、醬油、味霖、清酒、糖、鹽、麵粉、去骨雞腿肉、洋蔥、蔥、蛋
