萬聖節蜘蛛造型香草奶酥餅乾
妮霓廚房札記似乎這幾年的萬聖節，都會看到手做巫婆手指餅乾和蜘蛛餅乾 今年也來跟風一下 帶Q姐妹一起完成萌萌的蜘蛛餅乾 餅乾麵團是參考之前呂升達...
食材：無鹽奶油、純糖粉、苦甜巧克力、香草莢醬、杏仁巧克力球、低筋麵粉、金莎巧克力、高筋麵粉、眼睛糖片、杏仁粉、奶粉
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草莓糖葫蘆
妮霓廚房札記某次外出看到有賣糖葫蘆的攤販，自此之後Q姐三不五時碎念著要吃糖葫蘆，終於前陣子買到品質不錯的草莓，立刻煮鍋糖漿做草莓糖葫蘆，剛好家...
食材：草莓、小番茄、砂糖橘或其他水果、細砂糖、水
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酵母格子鬆餅
妮霓廚房札記這是我們家很喜歡的一款格子鬆餅，而且它是添加酵母，不是加泡打粉，吃起來非常的鬆軟，跟添加泡打粉的口感完全不一樣，剛烤好的時候外皮非...
食材：牛奶、植物油、蜂蜜、雞蛋、中筋麵粉、速發乾酵母、海鹽
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韓式豬肉拌飯
妮霓廚房札記很喜歡鹹鹹甜甜又香香的韓式烤肉，再搭配大量的蔬菜，全部和在一起，每一口都吃得到澱粉、蛋白質和大量纖維，每一口都很滿足。 上禮拜Q姐...
食材：紅蘿蔔、醬油、黑木耳、蒜頭、味霖、小黃瓜、香油、紅蘿蔔絲、黃豆芽、水、醬油、雞蛋、味霖、蒜泥、豬梅花肉片、香油、白胡椒粉、白醋
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楊枝甘露
妮霓廚房札記幾乎每年芒果季都會做一次的楊枝甘露，芒果季怎麼能忘記這款討喜的港式甜點呀！
食材：愛文芒果、葡萄柚、冰糖、水、西谷米、鮮奶、椰奶
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椒鹽玉米
妮霓廚房札記食材：玉米、蒜末、蔥、胡椒鹽
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焦糖爆米花
妮霓廚房札記食材：玉米粒、細砂糖、植物油（也可以用無鹽奶油代替）、無鹽奶油（煮焦糖用）
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仙草茶仙草凍
妮霓廚房札記炎炎夏日，仙草茶好喝又解渴，而且喝完會有點微微的回甘。軟Q的仙草凍，簡單的加一點點牛奶、蜂蜜或糖漿，每次端出來都是秒殺的冰涼甜點。
食材：仙草乾、水、仙草茶、吉利T、細砂糖
