料理的世界若只能照本宣科將不再有趣 玩味廚男... 在料理世界玩耍,在味蕾之間玩味
肝腸卡布里 玩味廚男 Eason

食材:義大利麵、肝腸切片、小番茄、馬芝拉起司球、羅勒葉、大蒜切片

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巴薩米克臘肉義大利麵 玩味廚男 Eason

食材:橄欖油、臘肉、花椒粒、乾燥辣椒片、黑胡椒粗粒、洋蔥切碎、紅蔥頭切碎、大蒜切碎、蘑菇切片、小番茄切片、義大利寬麵、雞高湯、巴薩米克酒醋醬、彩虹山菠菜、帕瑪森起司刨絲

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西班牙風臘肉烘蛋 玩味廚男 Eason

食材:水煮馬鈴薯切片、雞蛋、鹽、黑胡椒粗粒、西班牙紅椒粉、花椰菜、小番茄切片、蘑菇切片、臘肉切片、帕瑪森起司刨絲、巴西利切碎

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米蘭風烏魚子燉飯 玩味廚男 Eason

食材:橄欖油、烏魚子切片、洋蔥切碎、義大利米、雞高湯、番紅花絲、烏魚子刨絲、水、花椰菜、瑞可達起司、帕瑪森起司

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烏魚子蘋果芝麻菜佐榛果油醋 玩味廚男 Eason

食材:烏魚子、蘋果、芝麻菜、榛果油、香檳醋、松子

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普羅旺斯南瓜暖沙拉 玩味廚男 Eason

食材:榛果油 or 橄欖油、義大利香料、黑胡椒粗粒、鹽、大蒜 (切碎 2mm*2mm)、紅甜椒 (切片3cm*3cm)、黃節瓜 (滾刀切 2cm)、綠節瓜 (滾刀切 2cm)、南瓜 (切片 2mm*5cm)、綜合生菜、核桃、無花果乾 (1開4)、巴薩米克酒醋醬、榛果油 or 初榨橄欖油

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