自製安心杏仁醬（一滴油都不加）
安娜的北美灶咖比起花生醬我更喜歡杏仁醬的香味，杏仁也比花生更加有營養價值，由於外面賣的都會加一些添加物或是很多的油脂，上次去Whole food...
食材：杏仁果
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健康低卡美顏點心：桃膠雪燕湯（電鍋）
安娜的北美灶咖這道是大推的點心，嘴饞肚子餓的最佳食物。 桃膠又可以抑制血糖的震盪，所以對於減肥是相當好的！而且只需要一點點就可以煮超大一鍋，有些...
食材：桃膠、血燕、紅棗、枸杞、冰糖
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超簡易料理：日式胡麻醬菠菜
安娜的北美灶咖這道菜是從一位日本師傅學來的，非常簡單又很有層次美味，很適合預先做起來放在冰箱，等要吃的時後在把醬汁跟海苔淋上就好。
食材：菠菜、日式胡麻醬、芝麻海苔
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真正的比利時鬆餅-呂昇達老師的配方
安娜的北美灶咖比起美式鬆餅，我更喜歡吃比利時鬆餅，意外發現了呂昇達老師有在教專門給店家販售的鬆餅配方，想說來試試看，真的很好吃，配上新鮮的水果、...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、即發乾酵母、白脫牛奶、鮮奶、無鹽奶油、蜂蜜、糖、鹽、常溫雞蛋
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巧克力椰絲馬卡龍（不需打發，無油配方）
安娜的北美灶咖這個食譜的做法是來自於Anna Olson，一鍋到底非常簡單上手，不需要任何技巧就可以完成。且非常美味健康，無油無蛋黃無麵粉的配方...
食材：蛋白、糖、玉米澱粉、可可粉、香草精、椰絲
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薑黃肉桂杏仁奶（減肥聖品）
安娜的北美灶咖薑黃是近期來盛行的超級食物，可降低膽固醇、對心血管很好、增加抵抗力、提升免疫系統等，且又可幫助燃燒脂肪。 早上起來熱熱地喝一杯，給...
食材：杏仁奶、薑黃粉、肉桂、蜂蜜（可不加）
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黑松露蘿蔔糕🍄簡單又美味
安娜的北美灶咖只需要4種材料，就可以做出美味又健康的中式點心。早上當早餐或是做成蘿蔔糕湯也都很美味，甚至放到氣炸鍋拌一下xo醬跟豆芽菜當成下酒菜...
食材：蘿蔔（約1000克）、在來米粉、水、黑松露油、黑松露醬、鹽
