印度黃扁豆咖哩 dhal curry
Aegean Pua星馬料理，印度煎餅roti canai的沾醬，可不辣，小孩大人都喜歡.台灣夜市的印度煎餅都沒附沾醬好殘念。我一般都是買蔥抓餅取代r...
食材：洋蔥、油、蔥頭、薑、蒜頭、咖哩葉、薑黃粉、紅蘿蔔（切丁）、馬鈴薯（切丁）、小茄子（切丁）、印度黃扁豆dhal、水、乾辣椒（可省略）、鹽、番茄（切片）
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糯米雞
Aegean Pua星馬料理，原為港式料理但常見於星馬茶餐廳，點心樓必點之一 出自nyonacooking.com by Grace Teo
食材：糯米、黑醬油、日本香菇、紹興酒、紅蔥頭、臘腸、蒜頭、嫩雞腿肉片、糖、黑醬油、麻油、薑、蠔油、蠔油、醬油、麻油、醬油
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福建麵
Aegean Pua星馬料理，是一種利用鍋氣滷麵的概念煮成的家鄉好滋味 出自nyonyacooking.com by Grace Teo
食材：油（豬油為佳）、蒜米 （切細）、豬肉絲/片、蠔油、醬油、水、黑醬油、粗黃麵、鯷魚粉、蝦（去殼）、菜心、豬油渣
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（星馬料理）怡保粿條
Aegean Pua食材：粿條、高湯、蝦、熟雞肉（撕成碎片）、青蔥（切幼）、辣椒（切成絲）、鹽、胡椒粉、麻油
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（星馬料理）炒羊角豆
Aegean Pua食材：羊角豆（傾斜切薄片）、蝦米、亞參膏Asam paste、水、蒜頭、小洋蔥、油、辣椒、峇拉煎belacan、白糖、鹽
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(星馬料理)香蕉薄煎糕
Aegean Pua食材：雞蛋、白糖、自發麵粉、鹽、椰、水、香蕉
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（星馬料理）西洋菜排骨湯
Aegean Pua食材：排骨、西洋菜、醬油、味精、鹽、胡椒粉、水
