
奶香椰糖豆沙餡
Aegean Pua出自: mayck-law.blogspot.com
食材:紅豆、奶油、椰糖
出自: mayck-law.blogspot.com
食材:紅豆、奶油、椰糖
食譜:籃賽珍
食材:糯米粉、熱水、濃縮香蘭葉汁、細砂糖、濃椰漿、油、白椰絲、椰糖
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食材:罐頭扣肉(肉和汁分開)、米粉(浸軟)、黑醬油、韭菜(切段)、醬油、蒜(切片)、蠔油、糖
Kuih Seri Muka 出自: 美食食譜大揭秘 @yummyfoodMalaysia
食材:糯米、濃椰漿、雞蛋、清水、香蘭葉汁、鹽、濃椰漿、清水、中筋麵粉、木薯粉、鹽、砂糖
出自: https://jessiekoeyskitchen.wordpress.com/2019/03/22/crispy-fr...
食材:雞腿(切片)、蒜頭(搗碎)、薑(搗碎)、紅蔥頭(搗碎)、玉米粉、小茴香、大茴香、香菜粉、辣椒粉、丁香粉、肉桂粉、黃薑粉、黑胡椒粉、鹽、糖、椰漿、椰絲、咖哩葉
連續劇<<小娘惹>>老太太最喜歡的娘惹點Rempah Udang 出自: https://jessieko...
食材:糯米(隔夜泡水)、椰漿(加100ml水)、紅蔥頭、鹽、蒜頭、鹽、香蘭葉、石栗、糖、香蕉葉、檸檬葉、椰糖、蘭花汁(藍色色素)、香菜粉、油、糖、紅辣椒、油、水、椰(刨絲) 加1茶匙薑黃粉、蝦米(泡水瀝乾)
出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e8%b6%8a%e5%8d%97%e9%a6%99...
食材:雞全腿(洗淨抹乾)、紅蔥頭、蒜頭、五香粉、薑、辣椒粉、香茅、魚露、白糖/蜜糖、鹽、玉米粉
出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e6%b3%b0%e5%bc%8f%e7%83%a7...
食材:油、蒜頭(剁碎)、瘦豬肉、魚露、醬油、椰糖、水
Rotiboy就賣這一款麵包的阿~出爐時整個商場香到(陶醉中) 在臺灣的墨西哥麵包的味道跟我在馬來西亞吃的Rotiboy不一樣.....
食材:低筋麵粉、水、咖啡粉(加1湯匙熱水)、香草精、有鹽奶油塊、蛋(輕微打散)、有鹽奶油、肉桂粉、糖、煮過的溫牛奶、無嚴奶油、鹽、蛋(輕微打散)、糖粉、無鹽奶油(軟化)、低筋麵粉、鹽、糖、高筋麵粉、乾酵母
馬來西亞華人版的大滷麵,這個麵的重點是湯頭 https://orientalcuisine.my/recipe/%e6%b7%8b...
食材:清水、雞骨、鹽、中蝦(去殼留尾,蝦殼洗淨煮湯)、雞精粉、雞蛋、五花肉、胡椒粉、粉紅色素、紅辣椒(切片)、油、薯粉(加3湯匙水,勾芡用)、鹽、青蔥(切粒)、蒜頭(剁碎)、芫荽(切細)、醬油、油蔥、胡椒粉、蒜酥片、黃麵(燙熟)、豆芽(去尾)、韭菜(切段)
南洋版的與臺版的最大不同就是米要是印度Basmathi米還有會放香料一起炒^^ 出自: https://orientalcuisi...
食材:印度米飯、油、番茄膏、番茄醬、桂皮、雞精粉、八角、紫洋蔥(切片)、雞丁、柚籽、蒜頭(切片)、丁香、嫩薑(切片)
材料可做10-12粒 出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e7%95%aa%e8%96%...
食材:番薯、鹽、椰糖、白糖、白糖、麵粉、清水、發粉
出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e9%a9%ac%e9%93%83%e8%96%af...
食材:魚柳、鹽、馬鈴薯、黃薑粉、蛋、咖哩粉、蒜頭(剁碎)、青甜椒(喜辣可換成青辣椒)、紅甜椒(喜辣可換成紅辣椒)、莞荽茸、酸柑汁、面包糠、麵粉
出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e7%ba%a2%e6%9e%a3%e9%a6%99...
食材:雞腿、香菇、醬油、紅棗、蠔油、薑、黃糖、蒜頭、麻油、水、紹興酒
馬來西亞芙蓉是我的故鄉...魷魚米粉的口味與臺灣的完全不一樣~在芙蓉吃魷魚米粉可以選豬肉的肥瘦喔~ 我個人最愛半肥瘦的^^ 出自:...
食材:五花肉(切薄片)、魷魚(斜切薄片)、豬骨高湯、菜心、比目魚粉、米粉、黑醬油、鹽、糖、蒜頭(拍爛)、薯粉(勾芡)
菲律賓系菜 出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e9%98%bf%e6%96%97%e6...
食材:豬里脊肉(切5cm塊)、五花肉(切5cm厚)、紅大蔥(切片)、蒜頭(切半)、油、月桂葉(撕開)、白醋、鹽、醬油、白糖、清水、胡椒粉、鹽、糖
出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e9%ac%bc%e9%a9%ac%e8%8a%8b...
食材:油條、芋頭泥、鮮香菇、火腿、鹽、馬蹄、胡椒粉、芫茜(切碎)、五香粉、澄麵粉
BUTTERFLY PEA FLOWER NASI LEMAK Nasi Kerabu Lemak 出自: https://ori...
食材:白米(洗淨,瀝乾)、糯米、鹽、藍花/碟豆花、雞精粉、烤香腰豆、濃椰漿、味精、香蕉葉、薑、薄荷、香茅(洗淨,拍扁)、斑蘭葉/香蘭葉(洗淨)、胡椒粒(拍碎,放進小布袋)