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食材:肉泥(混合雞、蝦、豬肉)、調味(鹽、白胡椒粉、油)、雞蛋、太白粉水、白菜葉、綠葉菜
食材:雞蛋、明太子、冷開水、鹽、醬油、美乃滋、檸檬汁
食材:好菇道雪白菇、鹽昆布、蒜泥、甘甜醬油、韓國芝麻油(可涼拌的油類皆可)、熟芝麻(可略)
食材:空心菜,洗淨切段、蒜瓣,切碎、蝦米、高粱酒、紅蔥頭,切碎、蝦醬(視口味喜好取用)、紅辣椒,切圈、蠔油、砂糖、魚露、白胡椒粉(可略)