
超級下飯-梅干扣肉
無糖綠X留學廚房經典又好吃的梅干扣肉,作法不難但是cp值超高,大人小孩都愛的下飯菜!
食材:帶皮五花肉、梅干菜、老抽醬油、醬油、蒜頭、薑、米酒、八角
經典又好吃的梅干扣肉,作法不難但是cp值超高,大人小孩都愛的下飯菜!
食材:帶皮五花肉、梅干菜、老抽醬油、醬油、蒜頭、薑、米酒、八角
在家也能做出不輸給餐廳的青醬義大利麵!
食材:雞胸肉、奶油、義大利麵、麵粉、松子、新鮮羅勒葉、牛奶、蒜頭、洋蔥、黑胡椒、鹽
超級方便,只要有電鍋就可以快速完成。料可以根據喜好替換喔。
食材:米、雞胸肉、鹽巴、黑胡椒、洋蔥、蒜頭、小番茄、牛奶、油
超級簡單的蘋果派作法,自己做可以調整甜度,喜歡酸或是甜都可以自己調整。 野餐、小點心、下午茶都很方便喔!
食材:市售酥皮、蘋果、蛋黃液、蜂蜜、糖、檸檬汁
比起外面賣的,自己做的更豐富好吃。這次義大利肉醬加了點辣椒,增加更多的味道。配飯配麵都好吃!
食材:絞肉、小番茄、番茄罐頭、洋蔥、番茄醬、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒粉、鹽、糖
夏天到了想吃涼拌黃瓜,但是想試試其他口味,剛好冰箱有剩下的豆腐乳,搭配起來也很美味喔。
食材:黃瓜、豆腐乳(甜)、辣椒粉、水
使用在匈牙利買的Paprika 醬,結果做出了跟在當地吃到味道很接近的Gulasch soup。
食材:牛肉(帶筋)、洋蔥、黑胡椒、Paprika醬或粉、紅蘿蔔、大番茄、奶油、月桂葉、蒜頭、番茄醬