
咬咬果乾鬆餅
Lina /布魯媽媽這是不太一樣的Dutch Baby:)) 用無糖優格取代鮮奶,多了點酸甜好滋味 黑糖讓鬆餅中混合了穀片也一樣有蓬鬆度,微微甜更健康...
食材:德國 Viola 綜合水果穀片、雞蛋 (常溫)、低筋麵粉、無糖優酪乳、黑糖、鹽、無鹽奶油、有機香草精、[歐納丘] 純天然藍莓乾
這是不太一樣的Dutch Baby:)) 用無糖優格取代鮮奶,多了點酸甜好滋味 黑糖讓鬆餅中混合了穀片也一樣有蓬鬆度,微微甜更健康...
食材:德國 Viola 綜合水果穀片、雞蛋 (常溫)、低筋麵粉、無糖優酪乳、黑糖、鹽、無鹽奶油、有機香草精、[歐納丘] 純天然藍莓乾
豬梅花肉塊燉到軟嫩,大白菜隨著悶煮過程中釋放出的水分混合著各式蔬菜的清甜,幾乎不用額外再加水燒出來酸甜中帶點微辣的好滋味燉鍋,是一...
食材:豬梅花肉塊、大白菜、醬油、洋蔥、胡椒鹽、番茄羅勒醬、馬鈴薯、黑胡椒、牛番茄、香油、辣椒醬、蒜末、杏鮑菇、青蔥
甜柿正當季,常都是放眼望去一整攤黃澄澄的很誘人。拿來和木耳及雞肉一起紅燒,甘甜鹹香夠味又帶點微微辣,超級下飯的簡單好料理,當成便當...
食材:去骨雞腿排、黑木耳、甜柿、青蔥、辣椒、蒜瓣、老薑片、[醃漬料]醬油膏、[醃漬料]胡椒鹽、[醃漬料]米酒、[醃漬料]香油、[調味料A]冰糖、[調味料A]醬油、[調味料A]辣椒醬、[調味料B]醬油、[調味料B]米酒、[調味料B]冰糖
涼涼的天氣,吃著暖心鍋物搭配啤酒真暢快,用自己挑選的安心食材給另外一半享用,讓每一口都好幸福,這次利用李錦記清雞火鍋上湯簡單變身成...
食材:李錦記清雞火鍋上湯、全聯綜合火鍋、全聯五花火鍋肉片、全聯洋蔥、全聯蒜仁、台啤-蜂蜜啤酒、[鮮橘酸甜醬]全聯椪柑、[鮮橘酸甜醬]金蘭精釀造油膏、[鮮橘酸甜醬]全聯蒜仁、[鮮橘酸甜醬]全聯香菜、[鮮橘酸甜醬]香油、[百菇鮮味粥]冷飯、[百菇鮮味粥]鴻禧菇、[百菇鮮味粥]秀珍菇、[百菇鮮味粥]蒜頭酥、[百菇鮮味粥]青蔥末、[百菇鮮味粥]白胡椒
天氣越來越冷代表薑母鴨的季節也到了~~冷吱吱的天氣不想到外頭人擠人,就用小蒙牛薑母鴨搭配全聯可以一次買齊的各式生鮮食材,簡單幾個步...
食材:小蒙牛薑母鴨、全聯元氣番茄鍋、全聯黃金雞低脂火鍋片組合、全聯冷藏澳洲穀飼牛梅花火鍋肉片、全聯東港蝦丸、全聯金針菇、全聯凍豆腐、全聯青蔥、老薑片、全聯高麗菜、麵線、悅式烏梅汁、[腐乳沾醬]辣豆腐乳、[腐乳沾醬]金蘭精釀造油膏、[腐乳沾醬]白醋、[腐乳沾醬]糖、[腐乳沾醬]白胡椒
天氣漸漸轉涼,季節交替之際最適合煮上一鍋溫暖的湯品幫家人滋補身體了!加入米粒及洗米水一起熬煮的養生雞湯非常濃郁順口,搭配香菇的香氣...
食材:帶骨雞腿塊、LEHO極上越光米、LEHO糙米、LEHO極品香菇、LEHO紅棗、老薑片、黃耆、枸杞、米酒、鹽
好市多空運鮭魚煎到黃金微焦,搭配細圓滑順的五木細關東麵,奶黃醬汁與帕馬森起司的香氣濃郁而不膩,每一口都吃得到鮮甜滋味的鮭魚義大利麵...
食材:五木細關東麵、好市多空運鮭魚切片、海鹽、杏鮑菇、黑胡椒、洋蔥 (大)、普羅旺斯香料、蛋、鮮奶、奶油塊、白酒、蒜瓣、焗烤用起司絲、帕馬森起司絲
泰山黑八寶多了沖繩黑糖風味,不但可以即開即食,加點創意,將帶有黑糖薑汁滋味的Q彈小湯圓和料多味美的泰山黑八寶可以混搭出意想不到的美...
食材:泰山黑八寶、老薑、黑糖、小湯圓
運銀耳養顏美容、可以安心養神的小米、蓮子、紅棗和富有多種營養穀物的泰山八寶粥搭配,即開即食,省去了熬煮的時間,簡單的幾個步驟就可以...
食材:泰山八寶粥、白木耳、小米、蓮子、紅棗、冰糖
干貝、花枝、鮮蝦..鋪了滿滿鮮美食材的極品海鮮燴麵,搭配吸附飽滿醬汁的五木細關東麵,蠔油和烏醋帶出鮮甜醬汁,再加上蘆筍的清脆爽口,...
食材:五木細關東麵、好市多帶頭帶殼生蝦、蠔油、好市多北海道干貝、烏醋、好市多花枝、白胡椒、蘆筍、米酒、洋蔥(切絲)、蒜瓣 (切片)、辣椒片、太白粉水
好市多牛小排與青醬、紅醬麵條層層堆疊,層次分明的香氣和融化的起司混搭,牛肉的熟度是剛剛好的鮮嫩,麵身也在醬汁中隨著焗烤變成軟硬剛剛...
食材:五木營養麵條、好市多美國無骨牛小排火鍋片、黑胡椒、洋蔥(切絲)、海鹽、蘑菇、酒、蒜瓣(切片)、橄欖油、焗烤用起司絲、番茄羅勒紅醬、青醬
香濃滑順的薯泥、好市多空運鮮美鮭魚丁,再加上混合的起司香Q彈的五木細關東麵,麵衣炸到金黃酥脆,內餡口感層次分明且多變的可樂餅,每一...
食材:五木細關東麵、好市多空運鮭魚切片、海鹽、馬鈴薯、黑胡椒、奶油塊、米酒、起司絲、蛋、麵包粉
鮮蝦、大干貝..等美味的食材記憶中都是年節將至家人團聚才會出現的料理,用蝦頭搭配大白菜熬煮出來的湯頭超級鮮甜,滿滿的好市多鮮蝦及北...
食材:五木細關東麵、好市多帶頭帶殼生蝦、胡椒鹽、好市多北海道干貝、米酒、海鹽、大白菜絲、白胡椒、紅蘿蔔絲、蒜頭酥、蒜末、青蔥末
蛋汁包覆著米粒香氣的黃金蛋炒飯,搭配洋蔥絲的清甜,使用「味之素品牌」高鮮味精用量很省,只需要一般高鮮的一半,就能完成的料理,卻總能...
食材:冷飯、雞蛋、「味之素品牌」高鮮味精、洋蔥、胡椒鹽、青蔥、黑胡椒、紅蘿蔔
台灣最道地的美食,外國人都讚不絕口,表皮香酥肉質軟嫩多汁的鹹酥雞,帶著九層塔香氣,從小到大都無法割捨的美味,嘴饞時自己動手做也超方...
食材:去骨雞腿肉、九層塔、淬釀醬油露、地瓜粉、糖、胡椒鹽、五香粉、辣椒粉、肉桂粉、米酒、香油、蒜末、蛋液
筒仔米糕是很傳統的小吃,幾乎人人都愛,淬釀醬油露色澤漂亮,讓米粒呈現淡淡的醬油色更增添食慾,有形狀(造型) 的食物,小朋友總是特別...
食材:白米、乾香菇、淬釀醬油露、五花肉絲、香油、蝦米、蒜末、胡椒鹽、油蔥酥、白胡椒、米酒、太白粉
夜深總是難免會有肚子餓,想打打牙祭的時候,尤其是辛苦工作夜歸的家人或成長中的孩子! 宵夜不適合吃的太油膩。蓮藕含有豐富的維生素及...
食材:蓮藕、豬絞肉、淬釀醬油露、青蔥末、香油、蒜末、米酒、蛋液、白胡椒、太白粉、薑片
軟嫩入味的子排搭配著黑豆豉一起蒸煮飄散出來的香氣,微辣的鹹香好滋味是最佳的下飯料理喔^_^ 更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚...
食材:豬小排、黑豆豉、醬油膏、蒜末、胡椒鹽、青蔥、香油、辣椒、米酒、太白粉