蜂蜜罐戚風蛋糕
悅知文化《超萌感！可愛造型戚風》Awesome Dessert蔧玲以卡通戚風而紅遍海內外的知名甜點師，精心研發兩年，只為找出承載更多幸福感...
食材：基礎6吋麵糊、咖啡色色膏、黃色色膏、深黑鈕扣巧克力（黑）、檸檬鈕扣巧克力（黃）、攪拌盆、打蛋器、篩網、桌上型攪拌器、刮刀、擠花袋（或三明治袋）、六吋活動式戚風蛋糕模、直徑8cm油力士紙盤、長橢圓模型、直徑約1.5cm圓形擠花嘴、直徑約1cm圓形擠花嘴、小刀、長竹籤、可放入戚風模的烤箱、計時器、烤箱溫度計
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南瓜牛奶戚風蛋糕
悅知文化《超萌感！可愛造型戚風》Awesome Dessert蔧玲以卡通戚風而紅遍海內外的知名甜點師，精心研發兩年，只為找出承載更多幸福感...
食材：低溫冷藏的蛋黃、攪拌盆、牛奶、打蛋器、植物油、篩網、鹽、手持式攪拌器、南瓜泥、過篩1次的低筋麵粉、刮刀、蛋白、擠花袋（或三明治袋亦可）、6 吋活動式戚風蛋糕模、細砂糖、長竹籤、可放入戚風模的烤箱、計時器、烤箱溫度計、脫模刀
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【快速晨烤麵包】懶人版鹽可頌
悅知文化辣媽的快速晨烤麵包》辣媽Shania最簡便的現烤美味麵包書！近幾年吹起了一股鹽可頌的風潮，這外表看似不起眼的麵包，卻有著令人驚豔的...
食材：高筋麵粉、有鹽奶油(切成約5cm長條狀)、冰水、鹽之花（或海鹽）、砂糖、酵母、鹽巴、奶油
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【快速晨烤麵包】洋蔥蘑菇佛卡夏
悅知文化《辣媽的快速晨烤麵包》辣媽Shania最簡便的現烤美味麵包書！佛卡夏是麵包中算是很容易上手的品項，最棒的是無需在意整形。淡淡的番茄...
食材：高筋麵粉、義式香料、番茄丁、冰水、蘑菇切片、砂糖、小番茄切片、乳酪絲、酵母、洋蔥絲、鹽巴、橄欖油
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減醣午餐組合之三杯豆腐菇菇時蔬
悅知文化大家一起來試試Nata的《一日三餐減醣料理》午餐組合之三杯豆腐菇菇時蔬吧！ 台式的三杯料理很適合減醣時嘗試，不過不建議依照傳統做...
食材：紅甜椒、黃甜椒、杏鮑菇、鴻喜菇、油豆腐、水、九層塔、黑麻油、醬油、米酒、大蒜、老薑
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減醣早餐組合之神奇軟嫩漬雞胸肉片
悅知文化大家一起來試試Nata的《一日三餐減醣料理》早餐組合之神奇軟嫩漬雞胸肉片吧！ 讓雞胸切成薄片、高溫熱煎依然軟嫩的祕訣就是：鹽的用...
食材：雞胸肉、鹽、橄欖油
