不用滷包的可樂滷肉 Rennie Hsiao

食材:五花肉或軟骨肋排、紅蘿蔔、可樂、蛋、醬油、薑、蠔油、紅蔥頭、米酒、大蒜、白胡椒、青蔥、水、辣椒

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蒜香蜜汁醬油羊小排 Rennie Hsiao

食材:羊小排、蘑菇、蜜汁醬、花椰菜、醬油、奶油、碎末大蒜、黑胡椒、米酒、海鹽、碎末蔥

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壽喜燒肉月見飯 Rennie Hsiao

食材:火鍋豬肉片或是牛肉片、洋蔥、日式照燒醬、蛋黃、蜜汁烤肉醬、七味粉、醬油、蔥、米酒、雞粉

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自創麻醬麵 Rennie Hsiao

食材:花生醬、蠔油膏、米粉或是麵、醬油、紅蘿蔔、沙茶醬、小黃瓜、麻油、香菜、糖、雞粉、蒜末、水、芝麻胡或是芝麻醬

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外酥內嫩又多汁蔥蛋 Rennie Hsiao

食材:蛋、蔥、米酒、洋蔥絲、醬油膏、蘿蔔絲、鹽、糖

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沙茶蠔油豬肉炒麵 Rennie Hsiao

食材:高麗菜絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、五花肉絲、蠔油、沙茶、蒜頭片、麻油、麵

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