山藥薏仁排骨湯
辣媽小廚食材：山藥、排骨、薏仁、薑、水、鹽、米酒
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特調芝麻醬肉片
辣媽小廚天氣漸暖，我們家已經開始吃起了清爽的涼拌菜 我喜歡自己調香濃的芝麻醬汁，經濟實惠還可以依自己的口味做調整
食材：豬梅花肉片、美生菜、芝麻醬、芝麻、冷開水、醬油、白醋、麻油
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櫻花蝦醬炒菠菜
辣媽小廚櫻花蝦醬搭配菠菜來炒 很是對味
食材：菠菜、蒜、櫻花蝦醬
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茄子鑲肉
辣媽小廚食材：茄子、絞肉、醬油、麻油、白胡椒、蠔油、水
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很像全聯的獅子頭～氣炸鍋
辣媽小廚我很愛吃全聯的獅子頭 參考包裝袋上的材料 試著自己做做看 真的很像耶🥰
食材：絞肉、1:醬油、1:白胡椒、醬油、2:豬油蔥醬、油蔥酥、2:油蔥酥、糖、3:地瓜粉、水
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厚Q蛋餅
辣媽小廚麵糊中太白粉的比例越高，蛋餅吃起來就越Q 這份厚蛋餅做起來的份量比較大 有時候我們家也會把它拿來當晚餐
食材：雞蛋、培根、中筋麵粉、罐頭玉米粒、太白粉、起士、水、鹽
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泰式椒麻排骨～用氣炸鍋炸排骨
辣媽小廚泰式椒麻大多是做成椒麻雞 其實椒麻排骨也很不錯唷 用氣炸鍋把肉排炸得酥酥的 再淋上酸、甜、鹹、辣的椒麻汁 一不小心就會多吃兩碗飯
食材：豬里肌肉排、美生菜切絲、醬油、地瓜粉、米酒、砂糖、魚露、白胡椒、白醋、檸檬汁(45cc)、蒜切末、香菜切末、辣椒切末
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醬香黃豆芽肉片
辣媽小廚食材：黃豆芽(全聯買的)、梅花肉片、醬油、蒜、蠔油、水
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芋頭排骨湯
辣媽小廚食材：排骨、芋頭、豬油葱醬、青蒜苗、白胡椒、煮湯水、鹽
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麻油肉片炒杏鮑菇
辣媽小廚天氣漸涼 來點麻油料理暖暖身
食材：梅花肉片、杏鮑菇、米酒、黑木耳、醬油、薑、水、枸杞、鹽、麻油
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瓜子肉燥
辣媽小廚食材：絞肉(約10兩)、醃瓜、米酒、油葱酥、薑末、蠔油、水
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檸檬皮洗電鍋
辣媽小廚電鍋垢一般可用檸檬酸清洗 其實擠完檸檬汁的檸檬皮，用來洗電鍋，也有不錯的效果 檸檬皮再利用，不用另外花錢，而且安全放心
食材：檸檬皮
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香菇滷肉飯
辣媽小廚要做好吃的滷肉飯，五花肉選得漂亮就成功一半了 一層皮、一層肥、一層瘦、這樣的五花肉做出來的滷肉飯最好吃 小火慢燉，油油亮亮 全家大...
食材：五花肉、香菇、醬油、蝦米、二砂糖、紅蔥頭、白胡椒、麻油or香油、米酒、水or 泡香菇水
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刈包
辣媽小廚我是直接買現成的刈包包 之所以做12個刈包，是因為物價上漲得厲害 以前一包刈包$50有10個，足夠我們一家吃 現在一包刈包$50...
食材：刈包、五花肉、醬油、酸菜、米酒、沙拉油、香菜、砂糖、蒜切末、花生粉、蠔油、辣椒、糖粉、水、蔥、薑、白胡椒、八角
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雙糕潤
辣媽小廚每次到東港都要帶回一大盒雙糕潤解解饞 吃來吃去還是覺得黑糖口味的最香最好吃 經朋友指點其實雙糕潤的做法並不難 自己動手做，外表雖然...
食材：芋頭、糯米粉、水、黑糖、沙拉油
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麻油松阪舞菇油飯【好菇道營養料理】
辣媽小廚好菇道舞菇帶有獨特香氣與軟嫩爽脆口感，適用各式美味料理 舞菇搭配松阪肉煮成油飯，更是美味無比 將舞菇加入每天的料理中，為家人的健康加分！
食材：長糯米、松阪肉、醬油、好菇道 舞菇、鹽巴、薑、白胡椒、枸杞、麻油、米酒
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菇菇三杯透抽【好菇道營養料理】
辣媽小廚三杯透抽加上了鴻禧菇 增加了菇的滑順口感 還有滿滿的營養和纖維質
食材：透抽、好菇道 鴻禧菇、蠔油、九層塔、糖、薑、米酒、蒜、麻油
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菇菇山藥蛤蜊排骨湯【好菇道營養料理】
辣媽小廚口感綿密的山藥和鮮嫩爽口的雪白菇，都是不可多得的健康營養美食。 和蛤蜊及排骨一起煮成湯，滋補健身又養顏美容
食材：好菇道 雪白菇、山藥、鹽、排骨、米酒、蛤蜊、水、薑
