自從加入愛料理、廚藝精進了不少、生活變得更豐富了。 學習了不少新料理、也很高興可以把自己的料理分享給大家。 我的食譜皆減糖減鹽少油、也希望大家跟我一樣追求美食也能擁有健康。
滷豆腐 Puff芙

食材:板豆腐、蔥花、薑、蔥、豬油蔥醬、糖、醬油、滷汁、水

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焦糖烤雞翅 Puff芙

食材:兩節翅、二砂糖、蠔油、黑胡椒、鹽、米酒、白胡椒

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玉米絞肉蛋炒飯 Puff芙

食材:隔夜飯、罐頭玉米粒、醬油、絞肉、鹽、蛋、蔥花

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烤肉~~肉蛋吐司 Puff芙

食材:豬梅花火鍋肉片、醬油、味醂、黑胡椒

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蝦仁油豆腐鑲肉 Puff芙

食材:油豆腐、蝦仁、絞肉、香菜、蝦仁~切成泥、蒜~切末、醬油、牛頭牌原味高湯~雞汁口味、太白粉、蠔油、水、米酒、麻油、胡椒、糖

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雙色蒸蛋 Puff芙

食材:雞蛋、皮蛋、醬油、絞肉、米酒、牛頭牌原味高湯-雞汁口味、水、蔥花

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高麗菜玉米粥 Puff芙

食材:米、高麗菜、絞肉、罐頭玉米粒、牛頭牌原味高湯-雞汁口味、水、蒜、醬油

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鮪魚豆腐蛋花湯 Puff芙

食材:嫩豆腐、牛頭牌原味高湯-雞汁口味、米酒、鮪魚罐頭、胡椒、蛋、薑、蔥、蔥花

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餛飩湯 Puff芙

食材:牛頭牌原味高湯-雞汁口味、小白菜、餛飩皮、芹菜末、絞肉、豬油蔥醬、醬油、白胡椒

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南瓜蝦仁豆腐羹~牛頭牌 Puff芙

食材:嫩豆腐、牛頭牌原味高湯-雞汁口味、蛋白、熟南瓜泥、米酒、太白粉、蝦仁、水、罐頭玉米粒、鹽、蒜切末、胡椒、蔥切末

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泡菜年糕肉捲 Puff芙

食材:梅花豬肉片、年糕條、醬油、泡菜、味醂、白芝麻、糖、米酒、水

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絞肉炒玉米 Puff芙

食材:玉米粒罐頭1罐、絞肉、沙拉油、醬油

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