
軟嫩水煎牛肋條
哩哩愛煮每次煎牛肋條都煎不好,咬起來像吃橡皮一樣考驗下顎,這次用水煎的方式,軟嫩帶Q,牙口不好也能輕鬆吃!
食材:牛肋條、月桂葉、鹽、米酒、黑胡椒
每次煎牛肋條都煎不好,咬起來像吃橡皮一樣考驗下顎,這次用水煎的方式,軟嫩帶Q,牙口不好也能輕鬆吃!
食材:牛肋條、月桂葉、鹽、米酒、黑胡椒
下班已經無力狀態,就來個懶人版鹹水雞快速上菜又能補足滿滿蔬菜量! 只要會煮開水就能完成!
食材:市售油雞胸、櫛瓜、胡椒鹽、玉米筍、蔥花、杏鮑菇、甜椒、綠花椰菜、紅蘿蔔
以鮮蝦與喜歡的時蔬入菜,鹽麴帶出蝦仁的鮮甜,蛋白質豐富的炊飯,最適合長大中的青少年,一起簡單料理餵飽大食怪!
食材:米、鴻禧菇、米酒、白胡椒粉、蝦仁、熟毛豆仁、鹽麴、蒜頭、奶油
香嫩雞腿肉,營養的綠色蔬菜和香菇,一鍋有肉有菜~輕鬆餵飽青少年大食怪!
食材:去骨雞腿排、乾香菇或濕香菇、鹽、味霖、青江菜或其他綠色蔬菜、醬油、洋蔥、味霖、米酒、白胡椒粉、蒜頭、水、白飯、白胡椒粉、香油
兒子熱愛珊瑚菇特殊的氣味,就和媽媽喜歡的油菜一起料理吧!
食材:蒜頭、油菜、珊瑚菇、鹽
一個小時就能完成的輕鬆甜點! 一口接一口好唰嘴~
食材:水、牛奶、無鹽奶油、細砂糖、鹽、低筋麵粉、常溫全蛋、珍珠糖(小顆)
肉片或肉絲都可以,炒一大鍋配上白飯,輕鬆餵飽大食怪小孩!
食材:筊白筍、梅花豬肉片、紅蘿蔔、鹽或雞粉、蒜頭
參考MASA老師食譜步驟完成! 簡單完成的馬鈴薯燉肉,家有大食怪小孩也能輕鬆營養煮一餐!
食材:牛梅花肉、糖、洋蔥、紅蘿蔔(小)、清酒、清酒、糖、蒟蒻麵、味霖、水、鰹魚醬油
雨天煮一鍋羅宋湯暖暖胃! 隨心加入的肉類和蔬菜都能大滿足的湯品!
食材:牛肋條、洋蔥、蒜頭、西洋芹、紅蘿蔔、牛番茄、番茄罐頭(粒)、馬鈴薯、高麗菜、月桂葉、水、番茄醬、鹽