Xo 醬炒飯（任何醬都行）
Shelly’s 邏輯廚房網上做蛋炒飯教學很多種，很搞剛的我都試過。我的方法不麻煩，蛋香滿滿一樣好吃。
食材：雞蛋、冰過的剩飯、鹽巴、醬油、臘肉或香腸、蔥、Xo醬或沙茶醬
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筍乾滷肉
Shelly’s 邏輯廚房印象中筍乾滷肉都是泡在一鍋油裡面，很好吃，但是為了健康著想，教大家這道不油膩超簡單思鄉料理。我的食譜教各位省時、省力、優雅、乾淨、...
食材：五花肉、筍乾、醬油、米酒、蔥薑蒜辣椒、醬油膏、八角花椒、冰糖
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滷牛腱及保存
Shelly’s 邏輯廚房滷牛腱其實很簡單，只是一次吃不完這麼多肉該怎麼辦？跟各位分享我平常怎麼滷， 然後怎麼保存，想到要吃的時候不論是牛肉湯麵或是冷盤都非...
食材：牛腱、八角、月桂葉、甘草、滷包、五香粉、生薑、米酒、醬油、水
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炒米粉
Shelly’s 邏輯廚房家母是正港新竹人， 在國外最想念的就是家鄉味 。家常炒米粉，切的有點費時間，但其實很簡單 ，一起來試試看。 English tut...
食材：新竹米粉、豬里肌絲、雞湯罐頭、醬油膏、米酒、蘿蔔、乾香菇、香菜、白胡椒、太白粉、醬油、高麗菜、水、油蔥酥、白胡椒、辣椒醬
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黃燜雞
Shelly’s 邏輯廚房家鄉味黃燜雞，黃黃亮亮，鹹香軟嫩秘訣在哪裡呢？
食材：剁好的雞、醬油、蔥薑蒜、八角、冰糖、米酒、花椒、草果、辣椒
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糖醋排骨
Shelly’s 邏輯廚房想吃糖醋排骨怕油炸？試試這道外酥內軟的氣炸排骨，配上酸甜的醬汁，大人小孩都愛的快速健康料理 快來看看怎麼做！
食材：排骨、玉米筍、果汁、醬油、番茄醬、彩椒、地瓜粉、太白粉、酒、白醋、太白粉、糖、白胡椒
