丙 334 吳俊霖

地瓜飯

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地瓜飯從小最愛吃了 促進腸胃乳動!

食材：地瓜削皮切塊、米、水、塩

玉米排骨湯

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食材：排骨、玉米條、塩、青蔥、味素、洋蔥、香菜、水

洋蔥炒蛋

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洋蔥炒蛋~但我有嘉義點還是泡菜下去做調味非常好吃

食材：沙拉油、雞蛋、洋蔥絲、蒜頭碎、胡蘿蔔絲、蔥花、塩、黑胡椒粒

西餐丙級佛羅倫斯雞胸附青豆飯

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食材：奶油、洋蔥、沙拉油、蒜頭、雞胸肉、奶油、青豆仁、鹽、紅蔥頭、麵粉、白米、胡椒粉、菠菜、奶油、雞高湯、鹽、牛奶、鹽、起士、胡椒粉

番茄蛋炒飯

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食材：沙拉油、雞蛋、洋蔥切絲、番茄切塊、隔夜飯、蔥花、醬油、鹽巴、白胡椒粉、番茄醬

家常燒豆腐

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食材：豆腐、蒜頭碎、蔥段、辣椒片、調味料、醬油、素蠔油、糖、米酒

日式味增湯

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香噴噴的冬天聖品~味增湯

食材：洋蔥絲、水、小魚乾、白味增、蛤蠣、米酒、糖、亨大師鰹魚粉、板豆腐切塊

火腿乳酪恩利蛋

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西餐丙級檢定 火腿乳酪恩利蛋301-C1

食材：沙拉油、雞蛋、鮮奶油、起司丁片、火腿片

青豆仁漿湯附麵包丁

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西餐丙級檢定 青豆仁漿湯附麵包丁301-C3

食材：白吐司切丁、培根切絲、奶油、洋蔥切丁、蒜頭、青豆仁、雞高湯、鮮奶油、鹽、白胡椒粉

時羅黃瓜沙拉

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食材：大黃瓜、莳羅草、酸奶油、鹽巴、白胡椒粉

鮪魚沙拉三明治

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西餐丙級檢定 鮪魚沙拉三明治301-E1

食材：洋蔥、酸黃瓜、洋蔥碎、西芹、酸黃瓜歲、沙拉醬、西芹歲、白吐司、沙拉醬、黑胡椒、黑胡椒

炒蛋附炒洋菇

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西餐丙級檢定 炒蛋附炒洋菇片303-B1

食材：蛋、洋菇、沙拉油、洋蔥、洋蔥、沙拉油、鹽巴、雞蛋、白胡椒碎、鮮奶油

炒蛋附脆培根及番茄

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西餐丙級檢定 炒蛋附脆培根及蕃茄302-A1

食材：蛋、培根、培根、番茄、小番茄、奶油、雞蛋、鹽巴、鮮奶油、奶油、鹽巴