
榨菜肉絲麵(乾)--簡單又好吃
莎莎的新手料理每次在麵攤點這碗-榨菜肉絲麵,總是只有一點點肉絲、一點點榨菜,一點也不過癮,自己煮的不但更乾淨,更合味道,還有一大鍋配不完的榨菜肉...
食材:切絲榨菜、鹽、肉絲、蔥、醬油、糖、蒜、米酒、辣椒、拉麵、白胡椒、開水
每次在麵攤點這碗-榨菜肉絲麵,總是只有一點點肉絲、一點點榨菜,一點也不過癮,自己煮的不但更乾淨,更合味道,還有一大鍋配不完的榨菜肉...
食材:切絲榨菜、鹽、肉絲、蔥、醬油、糖、蒜、米酒、辣椒、拉麵、白胡椒、開水
秋葵是蔬菜界數一數二有營養的蔬菜哦! 可是有綠色人參的封號哦 這道涼拌菜色酸酸甜甜好滋味,讓全家人吃下美味,也吃下健康喔
食材:秋葵、蒜、檸檬、魚露、味霖、糖、醬油
炸醬麵是我們的日常麵食 來試試看專屬自己口味的炸醬麵吧 美味度、豐富度都更加升級哦
食材:絞肉、辣油、小豆干、醬油、紅蘿蔔、味霖、小黃瓜、手工拉麵、米酒、洋蔥、雞粉、白胡椒、蒜、蘑菇、豆瓣醬
夏天盛產莧菜,一般炒吻仔魚 試試別的炒法吧! 市場裡的大姐教我的---皮蛋炒莧菜 很好吃的~
食材:皮蛋、莧菜、鹽、雞粉、蒜
夜市裡的人氣小吃---豆乳雞 在家裡自己也做的出來哦,更入味更適合自己的口味哦
食材:去骨土雞腿、薑、米酒、白胡椒、地瓜粉、蒜、醬油、豆腐乳
一般在山產店才吃得到的一道料理 想要自己烹調 卻不知道怎麼處理嗎? 簡單小技巧就可以好吃上菜哦
食材:龍鬚菜、薑、破布子、蒜、鮮味巧手、鹽
炒膩了高麗菜 空心菜 四季豆這些常見的蔬菜的嗎? 芥蘭炒牛肉也是很簡單的哦
食材:芥蘭菜、牛肉、米酒、糖、白胡椒(可省略)、薑絲、蒜粒