配啤酒。 材料、做法簡單，只要有好洋蔥，就有美味下酒點心。
食材：洋蔥、麵粉、蛋、麵包粉、鹽
用自製柚子果醬，再製成合適海鮮、肉類的沾醬。
食材：柚子果醬、醬油、砂糖、蒜頭、檸檬、開水
自製辣油成份、做法簡單，吃得安心～ 拌麵、沾肉都好吃，也是料理下酒菜的好搭檔！
食材：韓國辣椒粉：油、乾辣椒（可不用）、花椒粒、香油
中秋節柚子總是吃不完， 拿來糖漬，很符合果醬精神。 沖壺紅茶，加些柚子醬，就是幸福下午茶。 也可以再製成柚子烤肉醬，甜鹹美味。
食材：柚子果肉：冰糖、檸檬汁
