洋蔥圈

配啤酒。 材料、做法簡單,只要有好洋蔥,就有美味下酒點心。

食材:洋蔥、麵粉、蛋、麵包粉、鹽

柚子沾醬/烤醬

用自製柚子果醬,再製成合適海鮮、肉類的沾醬。

食材:柚子果醬、醬油、砂糖、蒜頭、檸檬、開水

花椒辣油

自製辣油成份、做法簡單,吃得安心~ 拌麵、沾肉都好吃,也是料理下酒菜的好搭檔!

食材:韓國辣椒粉:油、乾辣椒(可不用)、花椒粒、香油

柚子醬

中秋節柚子總是吃不完, 拿來糖漬,很符合果醬精神。 沖壺紅茶,加些柚子醬,就是幸福下午茶。 也可以再製成柚子烤肉醬,甜鹹美味。

食材:柚子果肉:冰糖、檸檬汁

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