配啤酒。 材料、做法簡單,只要有好洋蔥,就有美味下酒點心。
食材:洋蔥、麵粉、蛋、麵包粉、鹽
用自製柚子果醬,再製成合適海鮮、肉類的沾醬。
食材:柚子果醬、醬油、砂糖、蒜頭、檸檬、開水
自製辣油成份、做法簡單,吃得安心~ 拌麵、沾肉都好吃,也是料理下酒菜的好搭檔!
食材:韓國辣椒粉:油、乾辣椒(可不用)、花椒粒、香油
中秋節柚子總是吃不完, 拿來糖漬,很符合果醬精神。 沖壺紅茶,加些柚子醬,就是幸福下午茶。 也可以再製成柚子烤肉醬,甜鹹美味。
食材:柚子果肉:冰糖、檸檬汁