超好吃蘋果派（以市售起酥片為皮）
Sylvia Peng簡單又好吃的小點心，材料容易取得，是我從小做到大的不敗甜點！它比麥**的不甜，又比較吃的出蘋果的感覺，非常適合家裡的大小孩子！
食材：中型蘋果（每顆約330g)、糖(白糖/二砂皆可）、無鹽奶油、肉桂粉、甜葡萄乾（可略）、蛋黃（可略）、黑芝麻（可略）、起酥片
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簡單快速～XO干貝醬香腸炒飯
Sylvia Peng簡易好上手的香腸炒飯，本篇因為干貝醬中含有小魚，加上本人偏愛吻魚，故取自前天剩下的白飯、炒飛魚卵香腸、蒜炒吻魚做個快速好吃的炒飯便當！
食材：冷白飯、飛魚卵香腸（一般香腸）、干貝醬、炒吻魚、鹽、雞蛋、白胡椒粉、蔥
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塔香小管（小卷）海味麵線
Sylvia Peng在澎湖吃了兩次小管麵線以後，超級懷念這充滿海味的小管麵線，加上新鮮蛤蜊跟簡單調味，就是一碗鮮甜又海味十足的麵線囉！
食材：鹽、白胡椒粉、小卷（小管）、香油、蛤蜊、米酒、蔥、麵線、九層塔、水
