
絲瓜冬粉
苗可下廚趣剛好來到了絲瓜的產季,而其具有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。 令人煩躁的居家防疫期間,來碗清爽解熱的絲瓜冬粉吧!
食材:絲瓜、鴻喜菇、梅花肉絲、蒜頭、冬粉、鹽巴
剛好來到了絲瓜的產季,而其具有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。 令人煩躁的居家防疫期間,來碗清爽解熱的絲瓜冬粉吧!
食材:絲瓜、鴻喜菇、梅花肉絲、蒜頭、冬粉、鹽巴
「蘆筍是世界十大名菜之一,在國際市場上享有「蔬菜之王」的美稱,蘆筍富含多種胺基酸、蛋白質和維生素,其含量均高於一般水果和蔬菜」--...
食材:白蘆筍(賣場販售)、急凍蝦仁、蒜片、黑胡椒粒、米酒(白酒也可)
熱烘烘的天,孩兒在家防疫假 來個下飯的好菜吧!
食材:去骨雞腿肉、雪白菇、韓式泡菜、蒜頭、米酒、鹽巴、醬油、水
鬆軟綿密的南瓜,不僅好吃且營養豐富 加上燉煮入味的排骨,光是一塊南瓜就可以配上半碗飯🤣
食材:東昇南瓜、豬中排(肋排)、淡味醬油、洋蔥、味霖、鮮奶、水
涼涼的秋夜 來碗熱呼呼的湯麵 幸福感滿滿🥰 番茄及蘋果的酸甜,可以降低牛肋的油膩感~
食材:牛肋條+板腱牛排、牛蕃茄、胡蘿蔔、洋蔥、蘋果、老薑、蒜頭、番茄丁罐頭、豆瓣醬、鹽巴、米酒、月桂葉、冰糖
家裡的小人最近很愛吃義大利麵 除了奶油海鮮,阿目只好再努力變換出其他口味 食材方便簡單,料理也可以很快速 輕鬆上桌!
食材:去骨帶皮雞腿排、蒜頭、番茄泥、玉米筍、水、蘑菇(偏大朵約50元大小)、櫛瓜、義大利寬麵、巴西里
鹹甜鹹甜的滋味 孩兒下飯的好料理
食材:帶皮去骨雞腿肉、雞里肌、醬油、紫洋蔥、味醂、櫛瓜、番茄泥、紅蘿蔔、水、玉米筍
材料步驟都簡單 酸酸滋味好下飯 真心愛木耳跟薑絲的搭配❤️
食材:嫩薑絲、水、松阪豬、木耳、醬油、黑醋、味醂
快速上菜又營養豐富的晚餐料理 招待好友或燭光晚餐配紅酒都很適合唷❤️
食材:鮭魚、現剝蝦仁、甜椒、菠菜、寬扁義大利麵、鮮奶、水、蒜頭、帕米森起司粉、鹽巴、無鹽奶油、黑胡椒、義式香料粉
超簡易的步驟 快速吃飽飽 雞肉跟絲瓜的鮮甜 讓這碗湯麵線更加美味
食材:無骨帶皮雞腿肉、絲瓜、紅蘿蔔、嫩薑片、鹽巴、麵線、水
整個年假吃膩了大魚大肉 開工後想來點清爽的主菜 口味多層次 口感也清爽的漢堡排 雖然前製作業稍嫌繁複 但可以提前弄好在冰箱 也...
食材:豬絞肉、洋蔥、中濃醬、紅蘿蔔、番茄醬、雞蛋、開水、麵包粉、起司絲
寒流侵襲的日子 晚上就想來點熱呼呼的餐點 暖身暖心 當然阿目也不想洗一堆鍋碗瓢盆 所以煮粥就是我的首選啦❤️ 而且豐富的海鮮配...
食材:過夜冷凍白飯、透抽、白蝦仁、生干貝、蛤蜊、豬絞肉、吻仔魚、芹菜、蒜頭、生薑、米酒、水
最近溫差變化大 來碗清爽有暖胃的湯麵再幸福不過了 快速備料完成~ 一碗簡單的麵,有滿滿的營養唷。
食材:去骨帶皮雞腿肉、青蔥、玉米筍、金針菇、薑片、小磨坊蒜風味油、鹽巴、水、烏龍麵
我個人非常愛吃🍆 喜歡簡單的方式來料理這個食材 茄子的營養價值高 傳統的品種口感較軟爛,很多人不愛 這次買的新品種口感較脆,也蠻能...
食材:茄子、九層塔、蒜頭、蠔油、水
脆脆的霜降豬 也能變化出很多不同風味 這個口味不管配飯配酒都很對味唷🤗
食材:霜降雪花豬(松阪豬)、青蔥、醬油、蒜頭、味醂、水
五種材料 簡單炸出好吃Juicy 的雞丁 而且用半煎炸的方式 減少油膩感唷
食材:雞里肌、蒜頭、蠔油、味醂、地瓜粉(木薯粉)
快速上桌填飽女鵝空虛的肚肚 簡單的步驟 豐富的配料 營養百分百
食材:烏龍麵、梅花炒肉片、好菇道鴻喜菇、木耳、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、雞蛋、醬油、鹽巴、水
換換雞蛋料理的口感 用最少的油來烘出鬆軟綿密的蛋 厚實的口感 也可以切小塊讓寶寶當零食吃唷❤️ 順便幫我的玉子燒鍋找新出路😂😂
食材:雞蛋、小馬鈴薯、吻仔魚、鮮奶、油、鹽巴