
黑芝麻燉奶
台灣人妻香港煮意這道燉奶的食譜將黑芝麻與奶一起燉煮,內部帶來濃郁的口感和覆蓋在上面燉奶融合的剛剛好 黑芝麻為主要材料,含豐富蛋白質、脂肪、纖維素...
食材:糯米、黑芝麻、純蛋清、紅棗去籽、牛奶、煉乳、冰糖、水
這道燉奶的食譜將黑芝麻與奶一起燉煮,內部帶來濃郁的口感和覆蓋在上面燉奶融合的剛剛好 黑芝麻為主要材料,含豐富蛋白質、脂肪、纖維素...
食材:糯米、黑芝麻、純蛋清、紅棗去籽、牛奶、煉乳、冰糖、水
酸菜白肉鍋必備食材,這道自製酸菜是口感清脆酸爽,不僅能提味增添美味,更含有豐富的乳酸菌,有利於腸道健康。
食材:大白菜、鹽巴、洗米水、高濃度白酒
帶有嚼勁,又有天然食材本身的香甜味,芋圓真的簡單易做,放在冷凍隨時要吃甜點都有😍😍
食材:蒸熟地瓜、蒸熟芋頭、木薯粉、木薯粉、糖、蒸熟紫薯、糖、木薯粉、糖
分兩階處理麵團,前一晚先把麵團攪拌好成團低溫發酵,隔天早上再烤~讓職業婦女也能在週末早上輕鬆享受剛出爐的麵包🥳 這款麵包帶有淡淡咖...
食材:咖啡粉(任意品牌)、奶油乳酪、熱水、速發酵母、糖粉、牛奶、高筋麵粉(日清)、低筋麵粉、糖、鹽、橄欖油
省去搓揉的懶人版歐式麵包 超適合新手 只要把食材喇一喇,冰冰箱即可 沒有多餘的奶油與糖 只有長時間發酵後香醇的麵粉香 出爐的麵包...
食材:高筋麵粉、蔓越莓、流淚粉(可用高筋就好)、酵母、葡萄乾、南瓜子、水、核桃、牛奶、鹽巴、二砂糖(可省)
食材:市售酥皮、牛奶、鮮奶油、糖、蛋黃
這道羊腩煲料理與台灣常見的羊肉爐有所不同,屬於溫補,成品本身的湯較少。羊肉愈新鮮愈少羶味,因此選用黑草羊降低羶味。此外加入甘庶能除...
食材:黑草羊 羊腩、馬蹄(可多下)、南乳(豆乾大小)、甘蔗(不去皮)、腐乳、炸枝竹、柱侯醬、冬菇、京蔥、薑片、蒜頭、茼蒿、生菜、一般蔥段、米酒or紹興