醬煮劍旗魚
美味實驗室劍旗魚肉質細緻綿密，很適合醬煮品嚐
食材：劍旗魚片、蔥、薑、蒜、醬油、糖、酒、鹽、蕃茄醬、水、辣椒
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生吐司 1.5斤模（參照呂昇達老師比例）
美味實驗室非常Q彈，細嫩口感的生吐司🍞
食材：高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、鮮奶、動物性鮮奶油、雞蛋、無鹽奶油
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紅燒牛肋條
美味實驗室食材：洋蔥、紅蘿蔔、Costco真空牛肋條、蔥、薑（可用薑粉）、大蒜（也可略過）、辣椒醬、糖（方便的就可以，但也可略過）、番茄（可用番切醬代替）、麻辣湯包、醬油
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味噌蛋花花枝丸湯
美味實驗室食材：蛋、花枝丸、赤味噌、辣油
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香香溫泉蛋豆腐
美味實驗室食材：嫩豆腐、日式辣油（有蒜片的）、鹽、蛋、醬油
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紅棗銀耳湯
美味實驗室食材：新鮮白木耳、紅棗、冰糖
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義大利番茄肉醬
美味實驗室食材：番茄、豬或牛絞肉、洋蔥、大蒜、橄欖油、番茄醬、義大利麵醬、黑胡椒
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美味芝麻豆漿戚風蛋糕（減油減糖）
美味實驗室食材：蛋、豆漿、鹽、榛果油、低筋麵粉（莎柏）、黑芝麻粉、上白糖、檸檬汁
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香菇紅蘿蔔雞湯
美味實驗室總是有幾天，想要喝點營養又爽口的熱湯！試試這道簡單的湯品吧！體虛的時候，很滋補！ 加入麵條或是白飯，也都很速配喲！
食材：大雞腿、蔥、米酒、香菇、紅蘿蔔
