❤️愛之味脆瓜🌼大茂花瓜

以新鮮食材製作不用擔心食入過多添加物,這道小黃瓜料理簡單食材快速完成,很值得試試看喔⋯⋯ 完成的醬瓜是非常可口的小菜,清脆、涼爽,配...

食材:小黃瓜、薄鹽醬油、烏醋、細砂糖、玫瑰鹽

古早味香酥芋泥麻糬芝麻球

令人著迷的芋泥搭配軟Q麻糬,酥脆外皮裹著焦香芝麻好好吃啊⋯⋯ 這道滿滿古早味甜點參考自簡單幸福烘焙莊園食譜,芋泥我有調整甜度,麻糬我...

食材:♦️糯米球、糯米粉 1、水、糖、糯米粉 2、♦️芋泥餡、芋頭、細砂糖、奶油、奶粉、♦️鮮奶麻糬、玉米粉、地瓜粉、太白粉、鮮奶、全脂奶粉

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中秋月餅~香酥Q餅

這個酥餅外表看似樸素,卻包覆著豐富的內餡,鹹香酥脆,非常好吃,很值得做來嚐嚐喔! **食譜參考自洪金娥老師作品**

食材:♦️油皮:、中筋麵粉、細砂糖、鹽、奶粉、無水奶油、冷水、♦️酥皮:、低筋麵粉、♦️內餡:、肉脯、鹹蛋黃、鮮奶麻糬、烏豆沙、♦️鮮奶麻糬、太白粉、玉米粉、地瓜粉、鮮奶、全脂奶粉

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棗泥蛋黃酥

香甜棗泥餡配上鹹香蛋黃口齒留香加上掉渣的酥脆外皮⋯嗯~~一口接一口停不下來😁

食材:A:油皮、中筋麵粉、糖粉、奶粉、無水奶油、冷水、B:油酥、低筋麵粉、C:內餡、蛋黃、棗泥、D:表面裝飾、黑芝麻

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紅藜麥片黑芝麻手撕餐包

喜歡吃麵包又想控制體重,就來烤個低油低糖的高纖健康麵包吧! 這款麵包雖然添加了大量燕麥片依然柔軟好吃,還會牽絲喔⋯⋯ 快跟我來動手做...

食材:高筋麵粉、什錦麥片、紅藜麥、黑芝麻、速發酵母、玫瑰鹽、細砂糖、雞蛋、牛奶、無鹽奶油

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