焗烤肉醬筆管麵【烤箱料理】
Joyce姐姐（菜鳥廚娘🍳）酸鹹口感的蕃茄肉醬拌著筆管麵，再灑上濃香牽絲的莫札瑞拉起士條；連我那刁嘴先生都吃光光。
食材：筆管麵、洋蔥、豬絞肉、冷凍三色蔬菜、羅勒蕃茄義麵醬、溫水、砂糖、黑胡椒粒、莫札瑞拉起士條
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揚出豆腐【氣炸料理】
Joyce姐姐（菜鳥廚娘🍳）外酥內嫩的炸雞蛋豆腐，前置作業稍微費工一些，但夏天吃蠻清爽唷～
食材：雞蛋豆腐、低筋麵粉、味醂、蛋、醬油膏、鮮奶、砂糖、熱水、麵包粉、柴魚片、蒜頭
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泰式椒麻豬排🥩
Joyce姐姐（菜鳥廚娘🍳）里肌豬排用煎的取代用炸的，雖然沒有酥脆外表，但較省油。淋上椒麻醬汁後也更入味，低失敗率且耗費時間不多。分享給大家～
食材：里肌豬排🥩、醬油、地瓜粉、醬油膏、蒜頭、酒、辣椒🌶️、蒜頭、洋蔥、味醂、砂糖、黑胡椒粉、魚露、檸檬汁、水、砂糖、九層塔
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法式火腿起司三明治【氣炸料理】
Joyce姐姐（菜鳥廚娘🍳）營養滿分又簡單，很適🈴️當早餐或宵夜；火腿+果醬香氣鹹甜鹹甜，再加上起司的滑順口感👏👏👏
食材：吐司、火腿片、起司片、草莓果醬、蛋、牛奶
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培根玉米筍捲【氣炸料理】
Joyce姐姐（菜鳥廚娘🍳）簡單低失敗率，把玉米筍換成各種自己愛的蔬菜都百搭唷～
食材：培根（解凍）、玉米筍、蔥
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炸銀絲捲【氣炸料理】
Joyce姐姐（菜鳥廚娘🍳）外酥內軟的口感，重點是「非常簡便」。不到15分鐘就能上桌，當早餐或補充體力點心皆可～
食材：冷凍銀絲捲、橄欖油、水、烘焙紙
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泰式打拋豬【首炒就上手】
Joyce姐姐（菜鳥廚娘🍳）檸檬的酸+辣椒的辣+魚露的鹹甜+九層塔的香～ 讓人忍不住想喊：老闆！來碗白飯～ 低失敗率超適合和我一樣廚齡只有1.5個月的料理新手喔～
食材：豬絞肉、牛蕃茄、魚露、洋蔥、味醂、嫩薑、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、糖、鹽、九層塔、檸檬（擠汁）
