
自製草莓醬
Wendy Lin第一次 自製草莓果醬 呼~原來兩斤多的草莓做出來才約900ml的醬,做過一回就有概念!!一顆一顆的草莓~看了就歡喜!!
食材:草莓、冰糖、檸檬、玻璃罐約110ml
第一次 自製草莓果醬 呼~原來兩斤多的草莓做出來才約900ml的醬,做過一回就有概念!!一顆一顆的草莓~看了就歡喜!!
食材:草莓、冰糖、檸檬、玻璃罐約110ml
食材:蛤蠣、薑絲、蔥花、雞胸肉、白米粥
年節幾天下來,家裡有不少剩一點的飯菜,來點年味的腸腸橙椒蛋炒飯~
食材:雞蛋、青蔥、乾辣椒、白飯、橙椒、香腸、黑胡椒、鹽
年節近了,突然興起自己動手做蘿蔔糕的念頭,隨意自己動手做,由於是傳統媽媽教授,食材份量媽媽們都憑經驗,這邊分享的份量,沒有拿捏得非...
食材:白蘿蔔、蒜酥、小蝦米、黑胡椒粉、在來米漿
簡單上手,一次用鬆餅粉就烤蛋糕成功
食材:雞蛋、鮮奶、即溶咖啡粉、鬆餅粉、蜂蜜、糖
冷冷的冬天,來碗暖暖的薑母系列湯品是最享受的事情了~
食材:高麗菜、老薑、雞肉、米酒、]辣豆腐乳、]砂糖、]薄鹽醬油、麻油、中藥包
下酒菜-醃蛤蠣
食材:蛤蠣、「醃料」乾辣椒、「醃料」辣椒、「醃料」蔥、「醃料」蒜