媽媽的客家小炒
Lin媽媽從小煮到大 最後變成家裡經典的菜色
食材：三層五花肉、豆乾、魚乾、蒜苗、蒜頭、蔥、乾魷魚、芹菜、鹽巴、胡椒、醬油
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糖醋排骨
Lin酸甜不膩口
食材：排骨、番茄醬、白醋、烏醋、水、砂糖
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木瓜牛奶簡單版
Lin濃濃奶味
食材：木瓜、糖、牛奶、冰水或冰塊
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水晶芋頭粿
Lin操作簡單的一道食譜 就可以品嚐到外脆內Q的粿😋
食材：芋頭刨絲、水、糖、鹽巴、地瓜粉
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400次焦糖咖啡
Lin會愛上的好味道❤️ 剛開始喝覺得很甜 後面抓到牛奶的比例 就很愛上了😋 咖啡：糖：熱水 都是1:1:1 不建議減糖 減糖一樣可以...
食材：即溶咖啡、砂糖/二砂、熱開水、牛奶、冰塊
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蒜苗炒透抽
Lin新鮮的透抽 配上蒜苗就是好吃😋
食材：透抽、蒜苗、米酒、胡椒粉、鹽巴
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滑嫩蒸蛋
Lin食譜來自 安安 手作 喜歡這種 嫩嫩零毛孔的蒸蛋❤️
食材：雞蛋、熱水、醬油、鹽巴
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酥脆的炸地瓜條
Lin在家也能炸出專業的地瓜條
食材：地瓜、低粉、太白粉/玉米粉、糖、鹽、胡椒粉、水
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避風塘炒蝦
Lin讓人允指回味的一道料理😋 一個人就可以吃五隻沒問題🍴 參考 愛料理 製作紀錄📝
食材：蝦子、蒜頭碎、米酒、胡椒粉、麵包粉（可省）、鹽巴、辣椒去籽、蔥（可省）、糖、鹽
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塔香蛤蜊
Lin新鮮蛤蜊鮮甜肉彈
食材：蛤蜊、九層塔、米酒、醬油膏、醬油
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番茄肉醬
Lin酸甜酸甜 可配飯或麵都好吃喔！
食材：蒜頭、洋蔥、絞肉、番茄、番茄醬、水、糖、鹽
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酥炸牡蠣
Lin先燙過再裹粉炸的牡蠣 吃起來Q彈的好吃喔！
食材：水、米酒、薑片、牡蠣、粗地瓜粉、糯米粉
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木瓜牛奶
Lin四種材料輕鬆打木瓜牛奶
食材：木瓜、砂糖、冰塊、牛奶
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炸杏鮑菇偽酥炸魷魚
Lin酥酥脆脆又多汁！ 有點炸魷魚的錯覺😁 參考簡單生活： https://m.facebook.com/KaiXinLiaoLi/p...
食材：大條杏鮑菇、鹽巴、五香粉、香菇粉、醬油（無香菇粉替換用）、地瓜粉、胡椒粉
