可可雞蛋布丁(電鍋板)
Q醬(葉雅玲)找了幾個做布丁的做法~做起來都太甜 這次是變動了材料g數 ps:千萬別用酒杯的玻璃杯來裝布丁液蒸
食材：鮮奶、雞蛋、細砂糖、可可粉、巧克力醬
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道地鹹湯圓
Q醬(葉雅玲)古時候的人說「冬節大如年」，傳統上認為冬至過了就算是已經過了年，因此也有「冬至圓仔甲落加一歲」的說法。冬至也是一年之中幾個全家團圓...
食材：小湯圓、豬肉絲、茼蒿菜噹兒ㄚ、紅蔥頭、乾香姑、鴻喜菇美白菇、杏鮑菇、醬油、米酒、五香粉、鹽、柴魚粉
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麻油雞飯
Q醬(葉雅玲)冬天到了~也到了要補一補的時候囉 薑為何會用一半是嫩薑呢 因為有些人體質較燥熱不適合吃 在煸薑時我們通常都會把老薑煸的過乾~也就是...
食材：雞剁塊、長糯米、老薑嫩薑、乾香菇切塊、紅棗、食用油、黑芝麻油、冰糖、米酒、水、鹽巴
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糖心蛋
Q醬(葉雅玲)很簡單~
食材：土雞蛋、醬油、米酒、冰糖、八角
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簡單滷雞腳凍
Q醬(葉雅玲)每個上了一些年紀的女孩都需要的>< 膠原蛋白,冷藏更好吃
食材：雞腳、老薑片、蒜頭、醬油、蠔油、米酒、冰糖、黑胡椒粉、黑麻油、水
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家庭式滷豬腳
Q醬(葉雅玲)就是膠原蛋白囉 家庭式做法很簡單
食材：豬前腳、鵪鶉蛋、薑片、蒜頭、醬油、蠔油、米酒、冰糖、滷包、蔥、水
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麻油雞
Q醬(葉雅玲)冬天到囉~要吃麻油雞補補身了~現在食用油品質很差~大家要選好喔~黑麻油有點鹹味~所以加鹽時慢慢加試一下味道~不夠在加^^ 我家是大...
食材：雞肉剁塊、老薑切片、沙拉油、黑麻油、冰糖、米酒、鹽
