蛋白霜餅

Eshiu愛吃到不行♡

蛋白霜餅是蛋白及糖打發而成的點心,備料簡單,表面酥脆,內部黏牙Q軟好吃。可直接享用,或是淋上果醬、沾冰淇淋來吃都相當不錯喔!

食材:蛋白、白砂糖、香草精(視情況)

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蔓越莓鬆餅❤情人節小禮物

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情人節快到了, 卻不知道要送什麼禮物(*´>д<) 來做點小點心,心意滿滿喔。 上班的時候吃一塊就會想到你哦~~ 蔓越莓擁有豐富的...

食材:中筋麵粉(不需過篩)、糖、鹽、無鹽奶油、泡打粉(過篩)、全蛋、牛奶、蔓越莓乾、蛋黃

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M&M美式軟餅乾(subway餅乾)

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每次想吃subway餅乾的時候, 可是又好遙遠, 不如來自己做, 又可以添加些樂趣~~

食材:無鹽奶油、泡打粉、高筋麵粉、鹽、砂糖、黑糖、全蛋、蛋黃、牛奶、香草精、M&M牛奶巧克力

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紅茶餅乾

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下午點心的幸福滋味 來杯紅茶或奶茶就可以當下午茶了 來點小確幸吧~

食材:無鹽奶油、砂糖、蛋、香草精、紅茶包、低筋麵粉、泡打粉、高筋麵粉(手粉)

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♡小點心時間-鮮奶酪♡

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下午4點的時候, 小孩的肚子餓了, 自己的肚子也餓了, 來做些小點心吃吧! 鮮奶酪簡單又美味♡

食材:鮮奶、動物性鮮奶油、砂糖、吉利丁片(不可多放或少放)

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超好喝南瓜濃湯 (〃∀〃)~♡

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外面賣的吃了又不安心 不仿自己來動作做做看 超簡單的南瓜濃湯 保證好喝又安心 一碗接一碗!

食材:南瓜、鹽巴、油、鮮奶or鮮奶油、義大利香料、培根

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夏日開胃菜-涼拌鮪魚洋蔥

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炎炎夏日 好熱 吃不下東西 來點開胃菜吧 鮪魚洋蔥冰冰的很好吃喔~

食材:鮪魚罐、洋蔥、和風醬油、柴魚片、白芝麻

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減肥料理-玉米馬鈴薯

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減肥是人生中一件永遠停不了的一件事 想吃的好吃又可以減肥 那就吃馬鈴薯吧!

食材:馬鈴薯、玉米罐頭、蛋、鹽、胡椒鹽或黑胡椒

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