在地婆婆媽媽派
很感謝「愛料理」提供這次的「飛利浦 智慧萬用電子鍋」體驗活動，在參與體驗前閱覽了有關這萬用鍋的烹調方式，竟然有我一直不敢下手的「壓力鍋」模式，因為曾經看過壓力鍋爆炸的新聞，一不小心沒操作好，就像顆大炸彈一樣，尤其是現在家中還有位學齡前的小惡魔👿，媽媽擔心如果爆開該怎麼辦🤣，看完簡介後，加上本身對「PHILIPS的品牌」忠誠度，家裡的吹風機、電動牙刷、電燈泡💡、電動刮鬍刀等，都是用飛利浦的；有關爆炸這點，媽媽我真的多慮了！
因為人家我們的「飛利浦 智慧萬用電子鍋」擁有貼心設計的18道陰影，「陰影」？Oops~媽媽我在說什麼啊！是筆誤筆誤啦～人家設計的是「18道安全防護」啦！😱太沒禮貌了，失態、失態😝
在收到的當天下班回家開箱瞧瞧，到底是什麼鍋這麼的厲害👍；開箱時有著一本食譜書跟電源線，再來有著密合度佳且帶著硬度的保護盒，避免運送或搬運的過程造成碰撞，打開包裝映入眼簾的是「純凈白色車蓋搭配銀色框架及銀色側板車身，簡直像部小而巧的超跑呢！」不知道使用起來像不像跑車那麼給力～
婆婆看到我在開箱時，看到這「咖」鍋子的外箱立馬「歐得」=order滷豬腳，掃了一下食譜紅燒豬腳只要一個小時就能出菜，記得前些年剛嫁出門時，因為工作性質常常加班，也不知道有遇到潤月時，嫁出去的女兒須要帶著豬腳麵線回去給娘家的父母「添壽」的習俗，貼心的婆婆滷好讓我帶回娘家，用瓦斯爐煮了2個多小時，印像中好像不怎麼入味軟Q～🤣噓...我可沒有要拆她台的意思哦！媳婦兒我今天就用「飛利浦 智慧萬用電子鍋」來小試身手一下！💪
照著食譜來設定，但是一直卡關在我竟然看不懂「加壓」再按「時長」，一直鬼打牆按不出來，小惡魔👿又在ㄧ旁盧小小的，直到我耐不住性子，只好把壓力調到最高，時間多5分鐘，等小惡魔👿安靜再來好好google一下是怎麼一回事！但是完全失策，這樣的設定讓豬腳圈多滷了快一小時，整個「骨肉分離」，讓我好失望😞沒有QQ的口感～
嗚...變成「豬卡扣阿滾爛爛，夭鬼囡啊留口水」～「好勒家在」這入口即化的軟嫩口感，卻正合小朋友跟豬隊友的喜好🤣，媽媽我是「歪打正著」！後來發現在娘家版的製作模式直接選「豆類/蹄筋」，未按任何「時長或壓力鍵」，一樣滷出軟Q口感👏，阿爸阿母也很捧場的吃了不少😘
【滷豬腳圈】
食譜請參閱https://icook.tw/recipes/315075
那豬腳湯汁淋在飯上肯定入肚三碗跑不掉，尤其這萬用鍋讓米飯🍚好吃的關鍵有二：
- 一是【雙重溫控技術】精準控制烹飪過程，煮出來的米飯粒粒分明、飽水又Q彈🤤；
- 二是【貼心內鍋設計 簡單駕馭各種米飯】內鍋標示三種水位線，白米/糙米/十穀米，聰明計算黃金水米比例
就連沒煮過飯的新手，也能輕鬆上手，但最重要的是不要忘記插電跟按下開始烹飪，應該就沒失敗的問題產生
【養生地瓜什穀飯】
食譜請參閱https://icook.tw/recipes/315116
俗話說「呷魚、呷肉也要菜甲」，這萬用鍋還能「炒菜」，以職業婦女最怕下班後只剩下炒個菜，卻沒有瓦斯這件事，做菜時間碰到叫個瓦斯還得等個20～30分鐘，天啊！人家的菜不用5分鐘就可以好，還得等那麼久～😭
這勒時陣萬用鍋的另個好處來囉！它也能拿來「炒菜」把模式調到「焗烤時蔬」，再依預計烹調時間自行調整，你（妳）看看這菜菜是不是很美味呀！要拿來煎魚也免驚被油噴到
【甜豆炒雪白菇】
食譜請參閱https://icook.tw/recipes/315118
【蔥香鯛魚片】
食譜請參閱https://icook.tw/recipes/315117
煮湯/燉湯/煲湯🍲也很行！不管是一鍋到底的深度雞湯或簡單的蛋花湯，都難不倒我們的「飛利浦 智慧萬用電子鍋」，人客啊～看起來是不是很厲害👍
【金華火腿干貝雞湯】
食譜請參閱https://icook.tw/recipes/315018
另一個婆婆媽媽在意的清洗問題，近日體驗下清洗很方便，內鍋、排氣閥、上蓋塑膠圈輕鬆拆卸也易清洗跟組裝回去；再來雖然無提手的設計，但在機子的側身兩方的下面有個一排小凹槽，正是讓手指頭棲身搬動的巧妙設計
在近日的體驗之下，這產品標榜的「一鍋多用/ 16 種多樣烹飪模式、一鍋到底，可一鍵完成、雙重溫控、免顧爐火」絕無誇大！而且外型像部小超跑，實做烹調也很行！最後給它五顆星🌟🌟🌟🌟🌟
