單身貴族不可或缺的_飛利浦智慧萬用電子鍋

飛利浦智慧萬用電子鍋，外號：小萬，親切啊！開箱後將小萬抱出來，打開鍋蓋，拿起內鍋，觸感扎實，設計簡潔，七逃用過的壓力鍋、萬用鍋中，小萬質感高~質量重~~不管是摸起來或是使用，處處可感受到做工精細，使用起來心情特別好！

小萬的配件簡潔俐落，就一個量杯跟飯湯勺，以及一本精緻食譜。開鍋第一試就是煎雞腿。電子鍋會煮香噴噴的米飯是正常，能「煎」才稀奇，剛好家裡有醃好的蒜味去骨雞腿，先擦乾雞肉表面水份，按「無水烹調」選擇「烤雞」模式，鍋底會開始加熱，先將雞皮朝下，煎到焦香上色，再翻面煎到熟，這顏色漂亮，吃起來又嫩又香~~

【圖片：「無水烹調」選擇「烤雞」模式】

【圖片：零廚藝香煎雞腿排】

小萬除了煎、烤功能以外，煲湯更是好喝。

先將雞腿切塊洗淨放入小萬內鍋中，加入水淹過雞腿，選擇「無水烹調」的「烤雞」模式，按「開始烹飪」不用蓋蓋子，鍋子底部的溫控會自動調整加熱，達到川燙的效果。

川燙後的雞腿、切滾刀塊紅蘿蔔、洗淨的新鮮銀耳、加入羅漢果跟南杏(先沖洗一下)，全部一起放入內鍋，加入適量的水，蓋上鍋蓋，選擇「煲湯」模式，按「開始烹飪」，料理完成後，提示會響起，等到洩壓完成，就是一道清肺潤肺羅漢果銀耳雞湯。

單身貴族不可或缺的_飛利浦智慧萬用電子鍋的第 3 張圖片【圖片：一鍋多用/ 16 種多樣烹飪模式、一鍋到底，可一鍵完成、雙重溫控、免顧爐火】

【圖片：清肺潤肺羅漢果銀耳雞湯🍽👉 https://icook.tw/recipes/315653】

七逃的老公最重視的是白飯粒粒分明的口感，每次吃到濕軟、黏TT的飯，就說這飯不好吃！小萬內鍋設計三種米飯的水位線，最常煮的白米、糙米(十穀米)、粥，照著標示可以輕鬆掌握米水的黃金比例。雙重控溫的技術，精準控制米飯最佳烹調溫度，電腦預設的最佳壓力，煮出的白米飯，米粒Q彈~讓挑剔的老公也按讚👍👍。

【圖片：愛上白米飯】

一般家裡的廚房並不是太大，如果需要移動時，小萬底部兩邊內凹的設計讓七逃也可以穩穩用雙手扣住，輕易移動小萬到適當的位置。參加這次的體驗推薦，七逃就好幾次將小萬在廚房和餐廳間移動，非常輕鬆自如！

【圖片：貼心的底部設計】

【圖片：輕鬆移動，不吃力】

不用瓦斯爐，不用鍋子，只要有小萬就能輕鬆川燙青菜，做好吃的各式涼拌菜，七逃每次去韓國餐廳，附贈的涼拌黃豆芽都會一盤接著一盤吃到過癮，其實在家就很容易做出道地韓式涼拌黃豆芽。

黃豆芽先將根部以及發黃黑頭的部分去除，然後清洗乾淨。小萬內鍋倒入半鍋的水，選擇面板「無水烹調」的「烤雞」模式，按「開始烹飪」，蓋上蓋子(也可以不要蓋鍋蓋)將水煮沸後，放入黃豆芽，蓋上鍋蓋，計時6分鐘，中間可以開蓋，翻拌一下黃豆芽，使受熱均勻，時間到用漏勺撈起後，快速放入冰水中冰鎮涼透後，沖一次冷開水(煮沸後冷卻的開水)，用瀝水籃瀝乾，最後加入所有調味料，等5分鐘入味，現拌現吃，超過癮！