蘋果地瓜優格沙拉
愛料理の仟仟
使用自帶甜味的原型食材，何時吃都行的輕食料理，食材乾淨配料又簡單。 調味使用無糖優格與芥末籽醬，把脆口鮮甜的【華盛頓宇宙脆™蘋果】，與高纖維香甜的地瓜，兩種口感不同的食材，完美的融合在一起，天...
食材：華盛頓宇宙脆™蘋果、地瓜、耐熱保鮮膜、希臘式無糖優格、廚房紙巾、可微波的碗、芥末籽醬、順眼的盤子
已參賽食譜
食譜類型：
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蘋果肉桂聖誕雪花麵包
愛料理の仟仟為了過節的儀式感，特別做了雪花造型麵包，蘋果與肉桂是個神奇的東西，它們搭配一起獨特香氣與口感，會讓人感到無比溫暖和滿滿的幸福感，特别是在寒冷的冬季，搭配黑咖啡或熱茶，真是太完美啦，年節派對送禮非...
食材：高筋面粉、華盛頓翠玉蘋果、全麥麵粉、雞蛋、沖繩黑糖(紅糖)、牛奶、肉桂粉、無鹽奶油、鮮奶油、高筋麵粉、白砂糖、速發酵母、玫瑰鹽(鹽巴) -
蘋蘋馬奇懶人咖哩麵
Yem很多家庭料理有包含咖哩，但很多人都是使用調味好的咖哩塊來煮。若你是一位充滿好奇心的創意家，你也可以嚐試使用咖哩粉來料理食材。 若你像我一樣算是懶惰的宅客，想做出充滿甜味的日式咖哩，以我的經驗，只...
食材：華盛頓翠玉蘋果、美國馬鈴薯、奶油、咖哩粉、麵塊 -
「夏普零水鍋」「華盛頓翠玉」蘋果蛋糕
閔閔8豆餓翠玉蘋果做的小蛋糕真的太好吃又可愛，翠玉蘋果的甜度較低，酸度較高、保有脆度，用來做蛋糕真的是剛剛好，講到蛋糕就是要甜，加入翠玉蘋果製作的蘋果蛋糕，翠玉的酸平衡了蛋糕的甜，在品嚐時ㄧ樣可吃到翠玉的...
食材：美國翠玉蘋果、無鹽奶油、二砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、烘焙紙 -
三顆翠玉蘋果磅蛋糕
patty美國華盛頓翠玉蘋果口感清脆多汁，且甜中略帶微酸，十分爽口，非常適合用來製作甜點，所以就直接把整顆翠玉蘋果拿來製作磅蛋糕，磅蛋糕的口感更為濕潤了，還充滿濃濃蘋果香氣。每一口都能嘗到蘋果香濃甜蜜的醇...
食材：無鹽奶油、華盛頓翠玉蘋果、細白砂糖、雞蛋、砂糖、葡萄乾、低筋麵粉、蘭姆酒、肉桂棒 -
雙重口味簡單蘋果派
Justina 賈斯汀娜梅兒芭出自倫敦飯店主廚替女高音歌手 Nellie Melba設計的甜點，此道食譜原本是用整顆水蜜桃在經過白酒慢燉後冷藏冰鎮, 上桌前再淋上覆盆子果泥及香草冰淇淋交織出溫柔迷人的香味。這次改用了「...
食材：現成酥皮、(裝飾用) 防潮糖粉、「華盛頓翠玉蘋果」去皮切小丁、華盛頓宇宙脆蘋果、(上色用) 蛋液、肉桂粉、二砂糖、玉米粉、檸檬原汁、不甜白酒、百香果利口酒
