白菜滷
ooooo777突然很想念白菜滷的味道，尤其在便當中更是常見！ 雖然我的體質屬寒，並不允許自己能吃多， 但是突然想吃的念頭一直浮現，就很想實現它。...
食材：白菜、雞蛋、蝦米、香菇、紅蘿蔔、腐竹（皮）、【調味料】醬油、【調味料】香菇水＋清水、【調味料】白胡椒、【調味料】鹽巴、【工具】
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跟牛排館的黑胡椒肉醬沒兩樣
ooooo777買了兩塊沙朗，還有通心面！但是就是缺了黑胡椒醬！ 所以乾脆自己製作黑胡椒肉醬，這樣除了吃牛排時可以用，做料理的時候也可以用上！...
食材：絞肉、蒜末、粗黑胡椒、細黑胡椒、番茄醬、水、洋蔥末、高湯、米酒
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炎炎夏日之冰涼酸甜梅漬番茄
ooooo777天氣越來越炎熱了，下班之後用過晚餐 總想來些冰涼的小食 加上平日吃的水果實在不多 所以最近開始著手做’’’酸甜的梅漬番茄’’ 實在...
食材：牛番茄或者小番茄都可以、水、冰糖、話梅、砂糖、梅粉
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炎炎夏日之泰式涼拌洋蔥牛肉／豬肉
ooooo777這道真的實在很開胃，尤其在這大熱天裡，超級容易沒胃口時， 而且作法很簡單，不用多久時間就可以完成啦！！！！
食材：肥牛片、洋蔥、檸檬汁、芫荽、辣椒、蒜頭、魚露、白糖
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想念媽媽的滷豬肉
ooooo777這兩天突然很想念媽媽滷的豬肉 一直是我很愛吃的 料不多，調味不多，但是卻是簡單的好吃 於是請教了媽媽滷豬肉的作法 好解一下在外思...
食材：白糖、冰糖、青蒜、蒜頭、三層肉、蒜頭、醬油
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豆乳鹹酥雞
ooooo777常常很懷念大學時代，斗六夜市的豆乳雞翅 但是現在人在異鄉，尤其還是在一個怕上火的城市---廣州。 真的很難吃到鹹酥雞啊油炸之類小...
食材：去骨雞胸肉、地瓜粉、九層塔或者蒜頭、花生油、：麻油豆腐乳、：醬油、：米酒、：白糖、：辣椒
