青椒炒五香豆乾 （全素）
心旅者-植感飲食鴻禧菇是這道料理提鮮的重要食材 豆乾對吃蔬食的我們可以補充很多的對人體重要蛋白質 ，大家可以多多吃不同型態的豆製品
食材：青椒、五香豆乾、醬油膏、鴻禧菇、醬油、紅辣椒、烏醋、白胡椒粉
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鴻禧菇醬油炒飯（五辛蛋素）
心旅者-植感飲食用鴻禧菇的鮮味取代肉類 簡單易做的又很好吃的炒飯，希望大家會喜歡。 。使用 28公分的平底鍋
食材：鴻禧菇、蛋、白飯、青椒丁、蔥花、紅辣椒、鹽巴、醬油、油
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（清炒）美白菇辣炒水蓮
心旅者-植感飲食在熱炒店必點水蓮的我，但自從改吃蔬食後，覺得很油膩、且店家常加入雞粉或是味精，來提鮮，讓吃蔬食的我沒辦法吃。 今天使用美白菇，以乾...
食材：水蓮、美白菇、大辣椒、牛蒡粉
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（清炒 ）鴻禧菇辣炒長豆
心旅者-植感飲食大家好，大家比較少煮長豆，但其實長豆很營養、好吃。 今天就跟大家分享如何簡單的烹煮長豆😉
食材：長豆、鴻禧菇、大辣椒、牛蒡粉
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古早味麻油麵線煎蔥蛋
心旅者-植感飲食一層麵線酥脆帶麻油香 一層煎著焦黃香的蔥蛋 搭配 醬油 白胡椒 辣椒醬 每一口都會很滿足 可以當小朋友下課肚子餓吃的點心，也可以...
食材：細麵線、鹽巴、蔥花、蛋、白胡椒、麻油
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番茄蛋包飯
心旅者-植感飲食食材的部分：新鮮番茄跟蔬食 醬汁的部分：番茄醬混胡麻醬，讓番茄蛋包飯吃起來不會 膩，而已健康好吃
食材：白飯、洋蔥丁、番茄醬4:胡麻醬1、番茄、鹽巴、黑木耳丁、黑胡椒、玉米筍、無鹽奶油
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和風蕉香茄子
心旅者-植感飲食這次使用帶有成熟蕉香味的日式純天然無添加燒肉醬，使一般的醬燒茄子添加了果香的層次，是一道簡單又有如上餐廳般的美味料理
食材：茄子切塊、蔥段、蒜頭片、辣椒片、（黑小路）蕉香燒肉醬、熱水
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日式醬燒金針菇
心旅者-植感飲食使用 無添加純天然的日式醬汁 簡單又快速就完成料理，重點是美味。
食材：蔥花、金針菇、水、味研日式燒肉醬
