
古早味豬腳 不失香氣、好吃又簡單
Kaoru Lu食材:豬腳前腿、蒜頭、八角、米酒、醬油、冰糖、水、蔥
食材:豬腳前腿、蒜頭、八角、米酒、醬油、冰糖、水、蔥
讓老祖母的手藝不失傳
食材:冬瓜、豆伯、精鹽、大玻璃罐、大石頭(鎮壓用的)
食材:貝果、西生菜、火腿、蕃茄切片、起司
食材:油麵、肉絲、蝦仁乾、香菇、紅蘿蔔、豆芽菜@20元、紅蔥頭、芹菜茉、蔥、醬油、烏醋、油
食材:蛋、牛奶🥛、鮮奶油、糖、糖(焦糖部分)、水(分二次倒入)
食材:牛肋條、洋蔥🧅、蒜頭、紅蘿蔔🥕、白蘿蔔、番茄、豆瓣醬、蔥、滷包
運用夏天當季的竹筍來煮的飯,是一道清爽又簡單的料理
食材:竹筍、米、乾蝦仁、香菇、絞肉或肉絲、紅蔥頭、胡椒粉、醬油、醬油膏、烹大師
白飯加上醬油、加上薑油,有豬油拌飯的感覺又有薑的味道香 素食者可用橄欖油來替代豬油
食材:老薑、豬油