
老菜脯雞湯
小資女廚房第一次煮簡單快速
食材:雞肉、老菜脯、中年菜脯、白蘿蔔(年輕菜圃、鹽巴、薑片
第一次煮簡單快速
食材:雞肉、老菜脯、中年菜脯、白蘿蔔(年輕菜圃、鹽巴、薑片
簡單好喝又快速的雞湯
食材:大雞腿、乾香菇、老薑、蔭瓜(小瓶)
媽媽小時候常煮的蚵仔煎 自己來試試看!
食材:味增、番茄醬、蚵仔、水、小白菜、白砂糖、太白粉、水、麵粉、蛋
心血來潮自己想包水餃 問了媽媽比例怎麼抓 試著包看看 水餃皮一斤是62片左右 一斤肉大概包60顆左右
食材:豬絞肉(帶點油)、韭菜、鹽巴、水餃皮、胡椒粉、香油、薑泥
食材:花椰菜、玉米筍、鮮味炒手
食材:雞蛋、玉米粒、鹽巴
簡單的蒜頭蒸肉 肉記得買五花肉去繳唷 有點油花比較香
食材:絞肉、蒜瓣、醬油、胡椒粉、米酒
小時候媽媽煮過炒甜的 自己憑印象試試看
食材:豇豆、蒜末、味精、糖、鹽
很簡單清爽的一道菜
食材:小白菜、蒜頭、鮮味炒手、鹽巴
第一次嘗試 三杯雞的三杯 指的是醬油、麻油、米酒各一杯 但我會把醬油的一杯 改成醬油0.5、醬油膏0.5 因為很喜歡香菇素蠔油的...
食材:大雞腿(切塊)、薑片、醬油、蒜頭、醬油膏、九層塔、麻油、辣椒、米酒、砂糖
這個是比較乾的做法
食材:杏鮑菇、鹹蛋、蒜末、麵粉
偶然吃過鳳梨炒飯 就想自己試試看
食材:白飯、蒜味香腸、玉米粒、雞蛋、鳳梨罐頭(4片)、青蔥、豬肉鬆、醬油
初次挑戰 簡單好喝剝皮辣椒雞湯
食材:剝皮辣椒、大雞腿、乾香菇
老公想吃鹹湯圓 初次挑戰
食材:桂冠鹹湯圓、茼萵、韭菜、芹菜、蝦仁、豬肉絲、乾香菇、雞湯塊
食材:枸杞、當歸、大雞腿、蛤蠣、秀珍菇⋯⋯、米酒
簡單好吃糖醋魚(水加太多了)
食材:魚、蔥、薑、烏醋、醬油膏、醬油、米酒、砂糖
簡單好吃蒜頭雞
食材:大雞腿、蒜頭、牛頭牌雞湯塊、米酒
簡單又下飯
食材:絞肉、韭菜花、醬油(醃絞肉)、豆鼓、蠔油、蒜頭、米酒