美國蝴蝶麵包 🇺🇸
An Yu Chiu鬆軟好吃😋跟在美國時代廣場上吃到的味道和口感很像，喜歡的朋友們一定要試試我這配方。
食材：黑糖粉、酵母粉、溫水47度、中筋麵粉2.5杯、融化的無鹽奶油、鹽、油、水、小蘇打粉baking soda、蛋黃、水 （拌蛋黃用）
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日本星空布丁
An Yu Chiu星空層的口感像古早菜燕，吃布丁的同時好像回到小時候，躺在草地上仰望著星空，看那流星劃過天空❤️。謝謝海沙媽指導
食材：雞蛋打散、鮮奶、水、蝶豆花粉、糖、糖、洋菜粉（寒天粉）、吉利丁粉、銀糖珠、熱水、冷水、香草精、檸檬汁
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吉拿棒義式風味
An Yu Chiu食材：清水、全脂鮮奶、融化奶油、細砂糖、無鹽奶油、細砂糖、肉桂粉、中筋麵粉、義式綜合香料、帕瑪森起士粉、雞蛋（冰過的）、香草精（可有可無）、大蒜粉、泡打粉（可有可無）
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紅豆年糕
An Yu Chiu食材：糯米粉、黃砂糖（黃糖片）、水、鹽、紅豆
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蕾絲蛋捲
An Yu Chiu食材：雞蛋、低筋麵粉、糖、無鹽奶油、香草精、奶粉（可有可無）、鮮奶 （可有可無）
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麻薯起士球
An Yu Chiu食材：糯米粉、地瓜粉、起士粉、起士絲、鹽、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油
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義式香蕉楓糖蛋糕
An Yu Chiu食材：自發麵粉、奶油、細糖、楓糖、雞蛋、香蕉泥
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西班牙菠菜蘑菇派
An Yu Chiu食材：冷凍派皮、波菜葉、蘑菇、披薩起司、雞蛋、奶油、鮮奶、鹽、黑胡椒粉
