香油昆布粉拌菠菜
Eway Chyi我個人其實不愛吃青菜，但偶然發現香油+ 昆布粉是把綠葉蔬菜變好吃的神器，之前試過空心菜，這次用菠菜，都很好吃！
食材：菠菜、昆布粉、芝麻香油
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簡易櫛瓜菠菜烘蛋
Eway Chyi綠色蔬菜中以菠菜的葉黃素含量最高，雞蛋則是葉黃素吸收率最高的食材，黃櫛瓜亦富含葉黃素，所以這是一道護眼好料理！
食材：黃櫛瓜、菠菜、雞蛋、起司粉
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三色蛋
Eway Chyi食材：生雞蛋、皮蛋、鹹鴨蛋
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薑燒豆皮&麻油麵線
Eway Chyi天冷來個薑燒豆皮配麻油麵線
食材：生豆皮、雞蛋、蔥花、醬油、水、香菇素蠔油、薑泥、長壽麵線、黑麻油
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滷油豆腐&棒棒腿&蛋
Eway Chyi給自己留個小筆記：不需市售滷包，用老薑、八角、醬油、冰糖加水滷就很香很下飯，過程中散發的薑香和八角香令人食慾大開！
食材：白煮蛋、油豆腐、超市賣的棒棒腿、高麗菜、老薑、醬油、冰糖、水
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蔥蛋麵線煎
Eway Chyi食材：長壽麵線、雞蛋、蔥花、黑麻油
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超簡易番茄肉醬
Eway Chyi以前我會用新鮮牛番茄，從熬番茄醬做起，後來發現用罐頭番茄即可，而且罐頭的價格一年四季都不會隨菜價浮動！
食材：細牛絞肉、去皮番茄粒
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用市售優格自製優格
Eway Chyi不用機器，不用電鍋，就連容器都用原來的盒子即可！
食材：市售優格、全脂鮮奶
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南瓜早餐餅
Eway Chyi食材：南瓜、中筋麵粉、速發酵母、雞蛋
