黃金泡菜
Tina Wu這款黃金泡菜算是追求簡單美味的首選
食材：大白菜1顆、細鹽、辣豆腐乳、美乃滋、紅蘿蔔(A)、蒜頭、細砂糖、紅蘿蔔(B)
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涼拌川耳
Tina Wu川耳在台灣不常見，幾年前到大陸參訪，每間大餐廳都會送上這道冷菜，夏日炎炎！這道冰涼酸溜爽脆口感的涼拌川耳，讓我思念不已！ 前幾天在...
食材：川耳、蒜末、薑絲、辣椒、香菜末、水果醋、蜂蜜、黑麻油、白芝麻、䀋
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港式泡菜(廣東酸甜果)
Tina Wu這道泡菜是小阿姨的拿手菜，酸酸甜甜的滋味靠著味覺記憶回味，趁蘿蔔三條五十元，索性試做看看，哇!和燒臘店吃到的一樣，平民美味超級好吃。
食材：主要食材......、白蘿蔔 3條、紅蘿蔔 3條、小黃瓜 6條、細鹽 2%、冰糖 20%、醋 20%、水 15%、酸梅 18粒、糖醋薑 2%、大紅辣椒
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台式泡菜-酸梅版
Tina Wu泡菜.泡菜.泡菜...大家都愛吃泡菜！ 當自己學會做酸梅版的酸酸、甜甜、脆脆的台式泡菜，外面的泡菜就吃不慣了！ 朋友們也都說真的比...
食材：高麗菜(1顆)、紅蘿蔔、鹽 3%、冰糖 20%、醋 20%、水 16%、蒜頭 2%、酸梅
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醃蘿蔔乾
Tina Wu[花花園長手作] 我實在太愛吃蘿蔔乾，但又怕防腐劑，拜托廚房阿姨教我做，發現這款菜脯做法簡單又超級甘甜爽脆，我再加碼變成減鹽的配方...
食材：蘿蔔 （7條）、鹽（4%）、甘草粉、糖（3%）、水（3%）
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百香果蕪菁泡菜
Tina Wu最近盛產蕪菁(大頭菜)，黃昏市場兩大顆才五十元，剛好百香果產季也接近尾聲，到水果店買了三袋皺巴巴的百香果也只花了五十元，這兩樣東西...
食材：蕪菁 (2顆)、細鹽（蕪菁3%）、百香果 (16顆)、細砂糖 (果泥16%)、檸檬、梅子粉
