C漬小番茄『諾鈣C發泡錠』

描述
端午剛過,代表炎夏即將到來..
這個小點,無論餐前餐後都適用唷!!
份量
時間
步驟
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食材備妥如右圖..
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小蕃茄洗淨後 在底部劃上十字..
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另起一鍋水,水滾後放入作法2的小番茄持續煮到外皮有縮起來的感覺(如圖示)..
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撈起放入冰水裡急速冷卻將小番茄的外皮脫下..
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即溶於水的諾鈣C,一錠就有16顆橘子的維他命C+1杯牛奶的鈣..輕輕鬆鬆就讓我們一家都有保護力!! 取一有蓋容器加入所有醬汁..
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再將褪去外皮的小番茄放入冰箱冷藏3小時即可食用..
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右圖是放2天後取出盛盤的樣子唷!!.. (吃得到保護力又美味的一道小點!!)
小撇步
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