【大同智慧AI電鍋】奇異果派
描述
大小朋友的最愛，營養又好吃的奇異果派，使用大同智慧AI電鍋的"糕點"模式，也能輕鬆完成！
『大同智慧AI電鍋』
智慧進化 美味升級
http://tcpc.tatung.com/Home/ProductInfo?ProductId=2195
步驟
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先將糖粉拌入奶油，用電動打蛋器打發(中速)
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再用慢速分3至4次加入全蛋拌勻，而後用刮刀拌入低筋麵粉，分3至4次拌勻。
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取麵糰用手捏入烤盤內來製作派皮，邊緣捏厚實一致。
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將蘋果去皮去籽後切片，拌入蘭姆酒和蜂蜜１大匙，排入派皮內再放入電鍋內按(糕點)烤１次。
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最後取出放涼，把奇異果切片排入，再用刷子沾刷蜂蜜即可。
小撇步
將蘭姆酒與蘋果拌在一起，蘋果在吸收蘭姆酒的香氣後，在烘烤後將為糕點增添果香味。
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