【李錦記125年蠔料理】蠔油燴海參
描述
海參含水量高，過度烹煮容易縮小化水，改以蠔油醬汁浸泡，再芶汁燴芡，即可煮出口感肥厚且有鮮味的海參，搭配水燙青蔬，是一道既體面又健康的菜色。
李錦記
295
食譜
2,211
粉絲
1888年，李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蠔油，並創立李錦記。歷經百多年的持續發展，李錦記已成為一個家傳戶曉的醬料王國，是「品質與信心」的標誌。 李錦記創建至今130多年！「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉，確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品。 想了解多一些？請到李錦記台灣官網 : https://tw.lkk.com/
繼續閱讀
也可以試試看
Wu Apple
大家都在查
地瓜 台式泡菜 鮭魚 涼拌小黃瓜 四季豆 酸辣湯 雞蛋豆腐 糖醋排骨 南瓜 炒飯 湯麵 義大利麵 菠菜 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 炒麵 湯 白菜滷 低脂高蛋白 小黃瓜 排骨 糖葫蘆 粽子 打拋豬 馬鈴薯 玉米濃湯 蒸蛋 花椰菜 茄子 竹筍 番茄 三杯雞 高麗菜飯 番茄炒蛋 杏鮑菇 雞胸肉 娃娃菜 家常菜 雞肉 櫛瓜 餅乾 金針菇 早餐 雞湯 滷肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜 豆腐 麻婆豆腐 香菇雞湯