青醬

青醬
    2012 年 07 月 19 日發佈 列印
 

簡介

青醬很好做
而且用途多多,不論義大利麵,海鮮,甚至是炒茄子都很不錯喔~
做一些放在罐子裡,隨時可用~

食材

  • 九層塔 三杯
  • 二匙
  • 起司粉 二大匙
  • 松子 一小把
  • 黑胡椒 少許
  • 橄欖油 二杯
 

作法

  • 1

    把所有材料放入食物處理機或是攪拌機中,攪拌至所有材料成泥狀 把所有材料放入食物處理機或是攪拌機中,攪拌至所有材料成泥狀

  • 2

    放作罐子中,放冰箱保存~ 放作罐子中,放冰箱保存~

 
贊助 

小撇步

不放塩巴也可以,那麼在做菜時,可以自由決定鹹度;然而,加塩巴能讓食物保存更久一點

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