炸醬南瓜鮮蔬【維力炸醬】
描述
維力炸醬麵可以說是很多人從小到大不變的熟悉味道，尤其是那靈魂醬料的香氣，讓人吃完都會滿足微笑著..
我用簡單的兩種鮮蔬食材-南瓜與綠花椰，川燙後放涼再與醬料攪拌，就能輕輕鬆鬆的完成涼拌菜，適合夏天品嘗。當然也能川燙後直接拌入醬料略拌炒，熱熱的吃，也是另一種不同風味喔!
茹素的朋友還有素食的醬料喔!
- 收錄在：維力炸醬除了炒泡麵，還有這些網路流傳吃法！真心不騙！
- 已參加：維力食譜募集
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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天氣熱時，川燙後的鮮蔬可以放涼再拌上炸醬和少許烏醋即可食用，也可以川燙後直接加入炸醬拌炒，最後灑上白芝麻即可
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有了方便的維力炸醬醬料罐，自由搭配食材，無論蒸、炒、滷、蘸、拌、煎等烹調方式，都能做出好滋味!
小撇步
喜歡什麼鮮蔬都可以自行變化，加入杏鮑菇口感更豐富，還能換上芋頭塊，都很美味!
「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎，維力炸醬食譜大募集！
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