以旗魚鬆、旗魚丸、天婦羅聞名的丸文食品,就是從第一市場遷移出來的旗魚鬆專賣店,是台中在地一甲子魚香世家。 官網:www.wan-wen.com.tw
香烤牛蒡天婦羅

食材:丸文牛蒡天婦羅、高麗菜、洋蔥、甜椒、小黃瓜、白芝麻、柴魚片、起士條、南洋風甜辣醬、濃郁起士芥末醬、日式柴魚照燒醬

  • 11
  • 0
  • 0
香烤魚丸串

食材:爆漿福州丸、旗魚脆丸、旗魚貢丸、高麗菜、洋蔥、甜椒、白芝麻、柴魚片、起士條、南洋風甜辣醬、濃郁起士芥末醬、日式柴魚照燒醬

  • 11
  • 0
  • 0
香烤小捲天婦羅

食材:小捲天婦羅、高麗菜、洋蔥、甜椒、小黃瓜、白芝麻、柴魚片、起士條、南洋風甜辣醬、濃郁起士芥末醬、日式柴魚照燒醬

  • 8
  • 0
  • 0
香烤花枝排

食材:丸文花枝排、高麗菜、洋蔥、甜椒、小黃瓜、起士條、柴魚片、白芝麻、南洋風甜辣醬、濃郁起士芥末醬、日式柴魚照燒醬

  • 18
  • 0
  • 0
鹹蛋糕

食材:蛋、低筋麵粉、細砂糖、奶油、牛奶、古早味旗魚鬆、白芝麻、蔥綠

  • 43
  • 0
  • 0
鮮炒魚筋

食材:丸文魚筋、辣椒、蒜頭、九層塔、醬油、糖、醋

  • 13
  • 0
  • 0
越南春捲裹魚鬆

食材:越南春捲皮、丸文旗魚鬆、蘋果、芭蕉、小黃瓜

  • 45
  • 0
  • 0
酥炸虱目魚柳

食材:丸文虱目魚柳、胡椒粉、辣粉、酥漿粉、麵粉、地瓜粉

  • 43
  • 0
  • 1
魚鬆吐司壽司

食材:吐司、海苔、丸文魚鬆、小黃瓜、熱狗、起士片、沙拉醬

  • 96
  • 0
  • 0
泡菜火鍋

食材:韓式泡菜泡麵、番茄、青菜、丸文火鍋料

  • 50
  • 0
  • 1
魚鬆炒飯

食材:丸文魚鬆、洋蔥、糙米飯

  • 18
  • 0
  • 0
天婦羅絲瓜燒

食材:紅蘿蔔、金針菇、青蔥、絲瓜、丸文天婦羅

  • 11
  • 0
  • 0