食譜烘焙原物料 https://tw.mall.yahoo.com/store/tehmag
美味經典【奶酪布丁】

食材:NBA奶油起士、德麥卡蒂亞鮮奶油、鮮奶、細砂糖、雞蛋、檸檬汁

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【波爾多可麗露】與馬卡龍齊名的傳統甜點!

食材:T45冠軍比賽專用粉、蛋、牛奶、萊姆酒、細砂糖、德麥香草棒、德紐無鹽奶油

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正統做法 經典法國金棍!!T55代表作

食材:T55冠軍比賽專用粉、水、麥芽精、伯爵藍色酵母

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法國麵包-挑戰全紀錄!! T65法國長棍

食材:T65 冠軍比賽專用粉、伯爵藍色酵母、德麥皇家麥芽精、食鹽、水

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凱薩琳玫瑰饅頭花

食材:凱薩琳高筋麵粉、鑽石低筋麵粉、水、細砂糖、伯爵棕色酵母

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凱薩琳淚流吐司

食材:日本凱薩高筋麵粉、水、食鹽、細砂糖、動物鮮奶油、德紐無鹽奶油、伯爵棕色酵母

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