印尼巴東咖哩(牛肉)
印尼巴東咖哩(牛肉)

吃膩了印度、日式咖哩,可以試試這樣具有南洋風味的印尼巴東咖哩,味道很特別,做法也不會太困難!

食材:牛腱(牛肋條)、馬鈴薯、薑黃粉、胡蘿蔔、乾燥香茅、薑、乾燥檸檬葉、蒜頭、Rendong巴東牛肉調料包、印尼椰漿

  • 92 說讚
古早味麵糊蛋餅
古早味麵糊蛋餅

一直很懷念古早味那種軟嫩口感的蛋餅,但外面已經很少有人在賣這種蛋餅,研究了一下發現並不困難,自己做還可以減油更健康喔!

食材:低筋麵粉、玉米粉、水、蔥花、鹽、雞蛋

  • 2,375 說讚
  • 30 跟著做
人蔘雞湯(大同電鍋)
人蔘雞湯(大同電鍋)

簡易的人蔘雞湯,用電鍋蒸也可以很好喝,這個做法很適合小家庭喔!

食材:雞腿、乾香菇(大)、西洋蔘、枸杞、紅棗、薑、米酒頭、鹽

  • 675 說讚
  • 1 跟著做
人蔘燉豬心
人蔘燉豬心

偶爾燉個豬心補血補氣,材料做法單純又方便,也不需要太多時間燉煮,只要有一個電鍋就可以完成了!

食材:東洋蔘、枸杞、紅棗、豬心、鹽

  • 112 說讚
簡單美味《四神湯》
簡單美味《四神湯》

四神湯不只好吃又補身體,還可以去濕、改善消化不良,食材不貴又養身,偶爾燉來吃真的很不錯!

食材:四神材料包、米酒、豬小腸、鹽、薑

  • 172 說讚
  • 2 跟著做
冰花煎餃好easy
冰花煎餃好easy

食材:冷凍水餃、玉米粉、開水

  • 132 說讚
  • 2 跟著做
紅酒蕃茄燉牛肉
紅酒蕃茄燉牛肉

這道料理有點類似紅酒燉牛肉,算是變化版,加入不同蔬菜會有不同的口感,配飯或義大利麵都很適合。

食材:牛肋條、番茄糊罐頭、洋蔥、胡蘿蔔、杏鮑菇、花椰菜、玉米筍、紅酒、鹽、糖、義大利香料、黑胡椒、太白粉

  • 266 說讚
配炸雞的韓式醃蘿蔔
配炸雞的韓式醃蘿蔔

自從看了「鬼怪」裡的炸雞店老闆娘常常在吃醃蘿蔔,讓我也好想吃啊!做法非常容易,白蘿蔔不需要像小黃瓜得醃鹽去苦水,切好直接放進調好的糖...

食材:白蘿蔔、糖、醋、開水、鹽

  • 394 說讚
雞絲拌麵佐溫泉蛋
雞絲拌麵佐溫泉蛋

簡單又美味的雞絲拌麵,健康又低卡,對身體沒有負擔喔!

食材:家常麵、小黃瓜、沙茶、雞胸肉、柴魚醬油、蔥、辣油、白胡椒、雞蛋

  • 78 說讚
夏日通心麵沙拉
夏日通心麵沙拉

這是一道好適合夏天的沙拉料理,豐富的色彩增進了食慾,裡面加入了通心麵和馬鈴薯,當成正餐也會很有飽足感!

食材:通心麵、胡蘿蔔、馬鈴薯、小黃瓜、玉米粒、雞蛋、美乃茲、黑胡椒、海鹽

  • 363 說讚
  • 1 跟著做
桂圓酒香紫米糕
桂圓酒香紫米糕

QQ黏黏的紫米香氣十分特殊,又含有豐富的花青素,做法不難,和桂圓枸杞一起吃,是道養生又好吃的傳統甜食。

食材:紫米、圓糯米、桂圓(龍眼乾)、米酒頭、水、枸杞、二號砂糖

  • 779 說讚
  • 6 跟著做