大理石紋餅乾
E.H大約可做70片左右 （依個人切的厚薄度，和大小為準）
食材：無鹽奶油、低粉、糖粉、鹽、可可粉、低粉、全蛋
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台式月餅
E.H想吃月餅也可自己動手做~ 自製月餅，健康又簡單~
食材：糖粉、蜂蜜（or麥芽糖）、烏豆沙（或其他任意餡料）、蛋黃、奶油、鹽、水、全蛋、奶粉、低筋麵粉、發粉
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優格慕斯蛋糕
E.H適合炎炎夏日的冰涼甜點… 冷藏當慕斯吃，冷凍當冰淇淋吃~ 零技術，零難度，簡單又好吃的優格慕斯蛋糕，等你動手試試~
食材：消化餅乾、奶油、吉利丁粉、冷開水、鮮奶油、砂糖、福樂自然零優格（任意口味）、牛奶
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偽棺材板-焗烤吐司
E.H簡單輕鬆又美味的料理，動動你的手指頭，即可不費力的完成喔~
食材：吐司、鮪魚罐頭、玉米罐頭、乳酪絲
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黑糖發糕
E.H美味的黑糖發糕，只需四種材料，不需要什麼高超的技術，人人都可以做出好吃的發糕，簡單又快速，不得不學。。。 （份量約9個馬芬杯）
食材：黑糖、水、低筋麵粉、泡打粉
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菇菇雞肉飯
E.H多汁的香菇，麻油的香氣，配上軟嫩的雞肉，再加上粒粒分明的米飯，不需太多的調味料，就會讓人想一碗接一碗的吃下去，欲罷不能~
食材：雞腿肉、杏鮑菇、乾香菇、薑、醬油、米酒、米、麻油
