Fiona Liu

好花俏上海菜飯

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簡單又美麗的青江菜飯，玫瑰花是青江菜的蒂頭，紅點是好吃的臘腸。

食材：臘腸、米、高湯、青江菜(梗&葉子分開切丁)、蒜頭、鹽

[Vitatonio]煎牛排 (用帕尼尼烤盤製造高級格紋狀)

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嚮往牛排店的網狀花紋嗎？在家裡沒有大烤爐可以煎出那樣厲害的牛排，又不想買牛排機！ 那就用帕尼尼機吧！預熱到兩百度就把牛排放進去吧！

食材：牛肉

[Vitatonio] 瑪格麗特帕尼尼Magritte Panini

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超簡單又清爽好吃的panini, 想放什麼就放什麼。壓扁過又熱熱的麵包，超美味～ Mozarella起司融化的滋味好美妙，想要口感...

食材：牛蕃茄、九層塔、麵包、Mozarella起司、亨式番茄醬、奶油

涼拌洋蔥牛肉佐無國界油醋醬

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清爽的洋蔥搭配牛肉，簡單又無負擔夏日料理。讓人忍不住一口接一口 :P 洋蔥是很神奇的食物，高鈣又可降膽固醇。把牛肉片包著幾塊洋蔥吃...

食材：牛肉片costco澳洲、橄欖油ExtraVirgin、黑醋五印醋、檸檬汁、味淋、柴魚醬油、糖、黑胡椒、玫瑰鹽、洋蔥

水煮牛肉片佐紅油炒手醬

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天氣悶熱食慾不振，汆燙牛肉片又不想只配蒜頭醬油的話，可以考慮來個開胃的紅油炒手醬汁，五分鐘就搞定全部～芝麻醬高鈣又抗氧化，本次是選...

食材：牛肉片costco澳洲、蒜、芝麻醬（新竹福源）、薄鹽醬油（味全薄鹽）、辣油（嘉義小伍妹）、水、蔥、薑絲、米酒

超簡單美味鮭魚茶泡飯

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鮭魚茶泡飯,簡單清爽營養方便^^15分鐘可以完成喔！在家做,鮭魚可以加得比日本料理店,多很多,滿足感整個大提升呀 ～

食材：洋蔥、YAMAKI鰹魚醬油、水、柴魚片、綠茶葉、水、鮭魚、三島香鬆

番茄蔬菜牛肉湯

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冷冷冬日,最適合來一道充滿甜甜蔬菜香的牛肉湯了～這是一道很隨性的料理,只要把蔬菜通通丟下去,小炒一下,放入牛腩,就可以完成囉!

食材：蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、馬鈴薯、牛腩、水（或牛骨高湯）、月桂葉、義式香草鹽、高麗菜